新倉敷駅近くにある 「とんかつ&ハンバーグ とんた」
へ10年以上ぶりに行きました
駅裏にあるので ちょっとわかりにくいかも
全体的に200円は値上がりしてました
900円の 生姜焼き定食にしました
店内はかなり狭いかも
ご年配のオーナー夫妻が営んでる形かな
野菜たっぷり赤だしが 美味しい
野菜もたくさん入って美味しい
生姜焼きは 玉ねぎがガッツリ添えられて
それが良いアクセントになってる
生姜焼きは かためだが かなり分厚く食べ応えがある
味わい深い美味しさがあります
実に 深い味 デミグラスは薄めだが
分厚い美味しいお肉を引き立てる役割があると感じます