こないだ　仕事で　あまりに理不尽なお方とかいて

気晴らしに岡山の夜の街へ繰り出した

その帰りに　その近くの　街角のおもてなし(錦亭)へ数ヶ月ぶりの訪問した

前は　中華丼　初回すなわち5年前くらいは　名物よだれ鶏定食を食べた記憶がある

有名人がたくさん来店されたようだ

850 円とかで多彩な定食が食べれます

岡山市街　そして　夜なのに

自家製唐揚げ定食850円

ご飯大盛り

まったりとした　柔らかな卵系スープ　ちょっと野菜もあるね

ボリュームある唐揚げ

歯応え良し　辛くもなく　かたくもなく

シンプルな味付けなはずなのに

なんでこんなに美味しいん？

そんな　不思議な　唐揚げでした。