長城〜(何度目かの訪問) | 全国No. 1短編小説家ー中国地方の観光&グルメレポ

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るるぶとかタウン情報おかやま、winkなどに載ってるスポットばかりアップしてます。メディア記載の場所に実体験したレポかな(笑)

こないだ
福山市にある 老舗町中華
「長城」へ久しぶりに行きました。


近くには 「ベビフェ」「ミスターバーグ」「てんや」「ラーメン武道家」などなど飲食店がたくさん立ち並ぶ場所にあります。




長城の定食720円税込のは なんと10種類以上ある。

ランチタイムには 780円で 長城の定食のどれかに

麻婆豆腐が付いてくるのだ。(その日はね。他の日は

また違う何かが付いてくる)




スワンラーフェン800円 気になる。

麻婆茄子とか麻婆系が得意なのかな


ご飯一回だけおかわり無料。780円の昼の日替わりランチ↓



唐揚げは 塩っぽいかも。 胡椒もしっかりきいてた。

春巻きは 具沢山 にんじんと筍の味がしっかりしみてきた。サラダもドレッシングが変わり種系でなかなか面白い味だった。

麻婆豆腐 

苦味と辛味と旨味が融合してる。

あっ苦い けっこう辛いと思いつつも ご飯とマッチして

最終的には ご飯をおかわりして麻婆丼ぽくして完食してしまうほど

平打ち麺のラーメン。濃い醤油系かな

醤油系なんだけど なかなか珍しいテイストだと思います。


780円で この内容は 素晴らしい!

福山市は リーズナブルかつボリューミーな町中華は多い。

そして それぞれ よく本に載る