福山市南蔵王町に 新しくオープンした
「本場韓国ダイニングもんど」に行きました。
今月号のwink掲載されてます。
雑誌で紹介されてたのは
スンドゥブチゲ定食でした。
冬は鍋焼きラーメンもいいかなあと思ったけど〜
違うのにしました。
韓国風な感じのBGMが流れてました。
ソルロンタン定食(コーヒー付き☕️)890¥税込。
辛いけど旨さが勝るキムチが美味しいかった。
天ぷら風な小鉢とか もやしの酸味漬けのような小鉢も美味しかった。
ソルロンタンは 豚骨ラーメンのスープにも似たスープ。けど 無駄なしつこさがなくて
程よい豚骨感が 美味しい。 牛肉たっぷり。
牛肉は 柔らかくて上質なステーキのような味。
コーヒーは 後味の良い 優雅な気持ちになれるような味でした。









