「博多ラーメン龍」
今更ながら記事にアップします。
このお店の入り口みてください。
期間限定980円(税込)
赤ラーメンセットをいただきました。
餃子はマイルドテイストでした。匂いとかきつくもないし食べていて パンチがありすぎるわけもなかった。
ほっこりする良き味わいでした。
ひき肉のこねかたが超美味いのかな？？？
ノーモーションで 良いパンチがヒットしてくる感じか！？
焼飯は 軽やかさがある。
軽い味とは違います。
しーーっかり味わい深いのだけど 軽やかな食感です。
曲に 例えるなら
「あの素晴らしい愛をもう一度」かな💕🎶
赤のピリ辛スープ、コッテリ感もある。バリカタ麺が
マッチしてる。
高菜の漬物ともマッチしてる。
なので スープも全部飲み干せる旨さでした。
辛さより旨みの勝利！
それが今回のラーメンの印象でした。