餃子大学福山市霞町の懐かしい雰囲気のアーケード内にあるお店 「餃子大学」へ行きました。11時30分から0時まで営業してます。入口が いかにもアーケード内って雰囲気出してました。特製大学ラーメンは 特に気になります。やはり メインの 餃子を頼むのか?チャーハンとかと?結局600円の中華丼を頼みました。あっさりして かなりの薄味のスープは懐かしい味わい。同じく中華丼も あっさりしていて なかなかマイルドで優しい味わい。しかしボリュームは かなりあるので けっこうお腹が膨れました。