名物カレー750円。

まずは 外側の ご飯を食べる

ほろ苦いベーシックな味です。

そして 真ん中の卵をぐわっと混ぜて食べる

味が更に進化して まろやかさとコクがアップした。

そこにウスターソースを入れて混ぜる

こ、これは

「味のトリプルアクセルや！」

もう 食べるというより 飲み込みたくなる かきこまたくなる味です。

シンプルなようで 歴史を感じる奥深さコク深い味でした。

おまけ

心斎橋の風景です。