よく雑誌にも掲載されるお店。
「フジマル工房」

種類こそは、他のお店より少ない印象がありますが、ボリュームのある見た目のパンが多い。
そして備前焼がチラホラと。
日生待ち合わせの、赤穂にて試合?の前に時間潰し的な感じで来ましたが
すごくこだわりを感じた。
しかも朝7時ジャストに行った私だけど、たまたまその時間にオープンしたようなので、早朝から美味しいパンがいただけるありがたいお店。
国道二号備前あたりで交通も便利なところにある。

あの、ドトールコーヒーの美味しいコーヒーが店内で飲めるすごく嬉しいお店。

レーズンシュガーロール120円、スポンジケーキ120円。
紙コップのコーヒーを圧倒するボリューム。
味も奥が深く、ペロリとたいらげた。
どこまでもパーフェクトなオリジンな味も素晴らしかった。