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フットケアワーカーのいしいゆみこです![]()
成田空港からの帰り道…
成田のイオンのフードコートに立ち寄ります(2回目)
目的はカレー
お店の名前は「ハラール ドーサビリヤニ」
ハラル(ハラール)とは、イスラム法において「許されていること」を意味するアラビア語です。これは食べ物だけでなく、行動や事柄全般に適用され、ムスリム(イスラム教徒)の生活の指針となります。特に食品においては、豚肉やアルコールを含まず、イスラム法に則って処理されたものがハラルとされます。
1回目は、ビリヤニを食べたので、今回はドーサを食べました。
初ドーサ!サクッとか軽ーいかんじなので、これだけではおなかが満たされないかも…
カレーは、野菜のカレー「サンバル」
付け合わせもおいしかった!
あとで調べたら「チャトニ」だと…
ビリヤニについてきた「ライタ」とは全く違って、クリーミーでおいしかった!
次もまた、ドーサを食べようと思います!
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