みなさん こんにちは。
新しい時代を楽しく過ごすために地球と心と体に優しい
仲間とのご縁をつなぐための情報発信をしています！
メディカルフットケアワーカーのいしいゆみこです
柿が熟していたので、柿酢を仕込みました。
渋柿でもできるそうですが。とにかく柿から酢ができるってどーゆーことなのでしょうか･･･
失敗することもあるとか･･･しばらく経過観察が必要です
2日目…２層に分かれました〜
これが柿酢ですか？
いずれにしても「柿から酢ができる」って不思議な現象です
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