先日の残念な結果から2週間後(ハクビシン🌽🥔盗難事件)
8月中旬の出来事
第2章です
いつもながら長めの投稿ですが飽きずにご覧ください
唐突ですが長渕剛のデビュー曲って知ってますか
🎸
この曲です雨の嵐山☔ ブロ友【とっつぁんさん】の住む街です
どうぞ聴いておくれやす☜京都弁 余談ですが長渕さんはゴッホの３か月先輩です
今年の猛暑は尋常ではありませんでした
酷暑を通り越し炎暑の言葉がふさわしかったですね
９月に入ったというのに残暑も厳しい
超大型台風１０号🌀が来てますが、九州地区の皆様並びに他の地域の皆様
どうか被害が出ませんようにお祈りいたします
残念な結果第２章８月中旬チンゲン菜ご覧の通りです
ハウスの中では40度くらいまではチンゲン菜や小松菜は耐えられますが、流石に42度くらいになると葉っぱが焼けてしまいます
４２度人間も限界 クラクラとめまいが・・・
チンゲン菜は引っこ抜き捨てました
小松菜もこの通り・・・完全に葉っぱが焼けてます
まあ 被害はハウス全体の三分の一程度で済んだので良しとしましょう
ハウス内をかたずけ愛車のトラクターで耕します
コクピットはこんな感じです
耕す前にはハウス１棟当たり 牛糞堆肥40リットル6袋 化成肥料20キロ 畑のカルシウム20キロを施します🐄
耕した後は種まきを🌱
活躍するのは種まき権兵衛(本当の名前です)
小松菜の種の種類は「なかまち」２㎗約５万粒の種が入ってます(ホームセンター市販の１００袋分)
白いコンベアの穴に一粒ずつ入り落としていきます
60mのラインを引き それに沿って種まき権兵衛を手で引いていきます(１５０往復)収穫前の一苦労
３条植や４条植もありますがゴッホ１条植で頑張ってます💪😻
蒔いた後はシャワーを浴びせます
両サイドから自動でシャワーが出ます
ゴッホこのシャワーを浴びたことはありませんが気持ちがいいんだろうな（笑）
はい ３日後には芽が出ますよ🌱
昨日５日撮影
(予定では１０月中旬収穫予定)
からの～
野菜の活用方法🍆🍅🥒
先ずはトマトの活用⓵
中玉🍅
イエローアイコ🍅
切って１日天日干し
終わったら室内で専用の野菜乾燥機にかけます(１日天日干しにするのがポイント)
５段式の乾燥器ですが結構な量が入ります
椎茸やオレンジ フルーツ殆ど何でも乾燥できます
２５０ｗ電気代も大したかかりませんyo～
因みにアマゾンで購入(約６０００円)意外と安いです
はいこんな感じでドライフルーツトマトの出来上がり🍅
トマトの活用その⓶
湯剥きしたトマトを圧力鍋にかけます
約１０分🍅
かき混ぜれば１００％トマトジュースの出来上がり
ことわざに トマトが赤くなると医者が青くなる 医者いらずで医者が困ってしまうことですね
お陰様でゴッホこの炎暑もトマトジュースを飲んで乗り越えました💪😻
生でも勿論いいですが、食べきれないときの活用ですから・・・(;^_^A
最後に茄子やキューりを使った山形だし➂
ナス キュウリ ミョウガ オクラを細かく切ります🔪
羅臼とろろ昆布適当 白だし大さじ３杯 塩小さじ一杯 砂糖小さじ２杯 味の素少々 を混ぜます(がごめ昆布が最適)
はい 山形だしの完成
冷ややっこに乗っけても そのままご飯にかけて とろろ感覚で何にでも合います😋
さあ～貴方も試してみては
食欲増進間違いなし！栄養満点💪を
これ全部ゴッホが作りました
父ちゃん！中々やるじゃないか
俺様シュガーにも夏バテ防止のレシピを考えて欲しいニャリ
イタリア在住のブロ友【ふれすかんさん】がレインボーエンジェルスの新入団発表をしました
今年２月虹の橋🌈を渡った我が家のミルクも新入団に仲間入りしました
「ふれすかんさん」超難関を乗れ超えての入団採用ありがとうございました
ミルクは上段向かって一番右側です続きを読むをポチットな
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それでは