一昨日、早朝ファームの仕事も終わり午後から
実家へ行き柿採りをしました
今日は私の好きなオリビア・ニュートン・ジョンの【ジョリーン】をチョイスしました
聴きながら見て頂ければ嬉しいですね
この柿の木は50年程前 私のお袋が種をまいて育てたものです
毎年たわわに実を付けます
バケツ2杯分の収穫です
下の部分だけ採って上の方は鳥にお裾分けとなります
採ってきた柿は昨日、皮をむき干し柿作りをしました
干し柿作りに大事なのは採るときにヘタの部分をTの字切ることが大事です！
そうすることで干すとき楽だからです
干し柿作りした方なら分かりますよね（笑）(=^・^=)
気になるシュガー
残りも少なくなってきました！
俺は柿食えね〜し ってミルクが言ったかどうかは定かではありません
いつまで柿剥きしてるんだ～ってシュガーが言ったかどうかは分かりません
剥き方上手なゴッホさん
自画自賛（笑）(=^・^=)
さすがに150個剥くのは疲れました(´；ω；`)ｳｯ…
いい加減疲れたので一服
おっ！変形ハート柿見っけ
剥いた柿は熱湯に10秒ほど付けます！
そうする事で殺菌消毒と干しあがった時に綺麗にできます
干した柿は後日紹介いたします
柿剥きした時【ジョリ〜ンジョリ〜ンと音がしたかどうかは？】
定かではありません！？
それでは本日も程ほど無理せず頑張って行きましょう
goodruck
