今日はトンパンして、またうまうま行くよー(*^^)v
今年もお気に入りモデスティにて、クリスマスコースをいただきました(^_-)-☆
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11000079/
5,500円ですが、ただでさえ満腹過ぎるいつものコースに増して、満腹過ぎ過ぎコースとなっております~(*^。^*)
私はお願いして少し日にちをずらしていただきましたが、23~25日の予約限定となっております(^^♪気になる方はモデスティに電話してみてくださいね(^O^)/
順番に紹介しますね♫
★前菜盛り合わせ
サーモンカルパッチョ・ジャガイモのカッペリーニ風・牡蠣のオリーブオイル煮・いぶりがっことクリームチーズ
キタ━(゚∀゚)━!
盛り付けも素晴らしく、見るからにうまうまのうまうま~(≧▽≦)
★バーニャカウダ
こちらのソースは絶品ですよ~ヽ(^0^)ノ濃厚なので、お腹にたまります~(*^O^*)
★フォアグラのコロッケ
そこそこの大きさで見るからにボリュームがありますよ(^○^)
周りはカリッとなっていて、中はふんわりクリーミーな感じのじゃがいも、その中にふぁーぐらが隠れていました~(#^^#)
こちらも濃厚なうまうま~(*^▽^*)
★真鯛のアクアパッツァ風
こちらもボリューミーですね~(#^^#)
ミネストローネみたいな感じ~(*^▽^*)
さあ、ここまででも、結構満腹になりますよ~(^_-)-☆
ここでメインの登場ですが・・・・・キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
★牛ヒレ肉ステーキ(通常+1000円ですが、店主のご厚意で、なんとプラス料金無しでいただいちゃいました)
な~んと、さとーぶりあん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
添えてあるお野菜もたくさんでよい感じですね(●^o^●)
柔らかくて、でも噛めば噛むほど、うまうまなお肉の味が素晴らしい~(≧∇≦*)
こちらこそ、ありがとうございます、です~(*^^*)
そして、〆のご飯は・・・・・
★焼きチーズリゾット鴨肉のロースト添え
ミニチュアサイズで良かった(笑)
鴨さんのってて、ボリュームありますけどね~(*^▽^*)
リゾットはキノコが入ってて、濃厚な味付け~(≧∇≦*)
ミニサイズでも、満腹なお腹には満腹過ぎ~( ´艸`)
★デザート盛り合わせ+コーヒー
フォンダンショコラ・フルーツのジュレ・バニラアイス
見るからにうまうまのうまうま~(*^▽^*)
フォンダンショコラは熱々ですよー(^^♪
チョコレートの良い香りが広がりますね~(≧▽≦)
今年も一年、うまうまありがとうございました☆彡
今回は満席でお忙しい中、お見送りしてくださいました(*^^*)
いつも癒されています(*‘∀‘)
来年もよろしくお願いします~( `・∀・´)ノヨロシク
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