りんごのコンポート入りスイートポテトケーキ~MOJO | ~波乱万丈fumifumiのジムとおいしいものと日常~

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いろいろあってお一人様のfumifumiがリーズナブルでおいしくて量が多いをコンセプトにスイーツ・おいしいもの・地元のお気に入りのお店など色々綴ります(^^)自分の覚え書きなので参考程度に(笑)

やっと週末~、今月も半分終わるー(^▽^;)

トンパンしてうまうま行くよー(≧▽≦)

 

昨日はお仕事終えて、お気に入りMOJOへ(*''▽'')

https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11013982/

いつものおまかせお楽しみコース(2,750円)ですよ~(^^♪

まずはうまうまデザートからご紹介キタ━(゚∀゚)━!

★りんごのコンポート入りスイートポテトケーキ・黒糖プリン

甘さ控えめのケーキは大人な感じ(^^♪

うまうまのうまうま~(*^▽^*)

黒糖のプリンに黒蜜添えです~(^_-)-☆

でもこちらも大人な甘さですね~(*^^)v

最初に戻りまして・・・・・前菜です!(^^)!

★牡蠣の胡麻油漬け・鶏ハム・玉子豆腐いくらの醤油漬け

もちろんすべて手作りですよ~(^_-)-☆

玉子豆腐といくらって合いますね~(*^-^*)

★赤蕪の甘酢漬け柚子風味・イナダのナメロウ

なめろうの下は紅心大根です~(^_-)-☆

赤い色が美しく、クリスマスっぽい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

★鮭のムニエル カリフラワーソース さつまいものサラダ

ムニエル自体もうまうまのうまうま~(#^^#)

鮭の皮も食べましょうね(笑)

カリフラワーのソースとは素敵°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

さつまいものサラダもうまうま~(*^^*)

★豚バラと根菜のトマトカレーパスタ

「今日はパスタにしてみました」とえりこさん(⋈◍>◡<◍)。✧♡

豚バラと根菜は柔らかく煮込まれてます(*^^*)

パスタの湯で加減もいい感じですね~(^_-)-☆

程よい辛さでうまうまのうまうま~(≧▽≦)

今回もおいしくいただきました(^O^)/

MOJOは10年近く通っていますが、ここ最近はこのようにコース仕立てになってますね~(*''▽'')

最初のころはがっつり系が多かった気がします(笑)が、今はちょうどよい塩梅です~(≧▽≦)

えりこさんチョイスが多いかな~♬

恒例になりました、2月の予約もしてきましたよ!(^^)!

あっという間に2月が来るんでしょうね(^▽^;)

今年もうまうまありがとうございました(^^)/

 

★このこのブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたしま

 

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