昨日は寒かったですね(^-^;
こちらは雪も雨も降らず、風もなかったので、良かった(;^_^A
今日は蕨カサパン+カサコン行くよー(^o^)丿
大都会新宿にある、「尾崎牛 新宿すき焼き 飯田」 に行く機会がありましたよ～(^o^)丿
新宿3丁目駅が一番近いですね。この辺に来たのは、数十年ぶりかな(^▽^;)
https://tabelog.com/rst/rstdtl_top?rcd=13229867
宮崎県の尾崎牛には、生産地名ではなくウシを育てた「尾崎宗春（おざきむねはる）」さんの個人名が付けられているんですね。
飼料や水、スタッフにもこだわりを持った素晴らしい牛さんなのです(^_-)-☆
詳細はこちらを(^^♪
こちらのお店は、幻と言われる宮崎県産黒毛和牛『尾崎牛』や日本三大銘柄牛『近江牛』を使用したお料理がいただけますよ(≧▽≦)
今回頂いたのは、「黒毛銘柄牛 すき焼き 飯田コース(12,000円)」です～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
メインからご紹介しちゃいますね(*^^*)
★A5厳選黒毛和牛のすき焼き・・・・・近江牛サーロイン・尾崎牛内もも・尾崎牛リブロース
もう見るからにうまうまのうまうま(^^♪
見た目も美しい牛さんですよね(*^-^*)
体にも良いと思います(^^♪
店長さんかな、丁寧に作って下さいました(*^^*)
うまうまな牛さんは、あまり熱を通さずにいただきますよ～( ´艸｀)
近江牛サーロイン～(≧▽≦)
最初は作っていただき、後は自分で～♪
尾崎牛さんｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
口の中でとろけてしまいますね～(*^▽^*)
いいお肉はそのままでも、充分過ぎるくらい、うまうまのうまうま～(*^^*)
はい、最初に戻りますね～(*''▽'')
★A5厳選黒毛和牛炙り寿司～海の恵み 生雲丹とキャビア添え～
こちらも尾崎牛ですって～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
とろけてしまいます～o(^o^)o
うまうまのうまうま～(*^^*)
★季節の前菜盛り合わせ・・・牛しぐれ煮・海老しんじょう・ごま豆腐
盛り付けも素晴らしい～(#^^#)
ごま豆腐はタピオカの粉で作ってあるそうで、モチモチのうまうま～(*^^*)
海老しんじょうの上のジュレもこだわりの美味しさ(*^^*)
牛しぐれ煮はうまうまで、ご飯にかけて食べたいです～ヽ(^0^)ﾉ
★尾崎牛のローストビーフ サラダ仕立て
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
すんごい美しいお肉ですね～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
おいしいなんて言葉にできませんね～(*^。^*)
ここで、最初に紹介したメインのすき焼きが出て、その後の〆はこちら～( ^^) _旦~~
★飯田流朝採卵の玉子とじ丼
最後にまた店長さんが作って下さいました(*^^*)
さっと熱を通し、とろーりとしたところで、ご飯にかけます～( ´艸｀)
うまうまのうまうま～♪
★季節の甘味
レアチーズのムースでした♪
最後にいただいたお茶もおいしかったです( ^o^)ﾉ
うまうまなので、もっと欲しかったな～(*^。^*)
店員さんの応対も素晴らしいですね～（●＾o＾●）
お酒もいろいろありましたよ♬
しゃぶしゃぶもあります(^_-)-☆
今回のコースはこちらです(*''▽'')
普段のお食事ってわけにはいかないお値段ですが、お祝い事や接待には最高ですね～（●＾o＾●）
いろいろな飲食店が入るビルですが、こちらのお店だけは高級感漂ってましたね(*^^*)
ごちそうさまでした(*^^)v
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。
昨日のメニュー
★ボディパンプ45
代行アサパンは惜しかったね～(笑)
寝不足だったけど、頑張った～(^o^)丿
