サクラサク丼~馬刺し専門 大久保商店 | ~波乱万丈fumifumiのジムとおいしいものと日常~

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いろいろあってお一人様のfumifumiがリーズナブルでおいしくて量が多いをコンセプトにスイーツ・おいしいもの・地元のお気に入りのお店など色々綴ります(^^)自分の覚え書きなので参考程度に(笑)

今日はトンパン行くよー(^o^)丿
なんかだるいなー(-_-;)
 
まだ一人旅ネタは続きますよ~(*^^)v
約40年振りの猪苗代・会津若松一人旅2日目のことです~♪
野口英世記念館の近くにあります、馬刺し専門 大久保商店で、ランチしました(●^o^●)

https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070502/7011739/

こちらは席の予約が出来ますが、この日は空いてました(^o^)丿

★サクラサク丼(馬刺し丼) (1,987円)

「会津ブランド馬刺しを使った国産馬刺しのどんぶりです。馬肉の別名”桜肉”にちなんだハッピーなネーミング♪モモの中でも旨味と柔らかい【ランプ】という部位を使用しています。」とのこと。
きれいですね~(^_-)-☆

向こうの白いお皿は馬刺しを置くためのお皿です。

馬刺しはちょっと高価だから仕方ないかな(^^ゞ、

お肉自体は多くはないです^_^;

お豆腐とポテサラ、お味噌汁がついてました。

どれもいいお味でしたよ(^v^)

会津ブランドのひとめぼれと猪苗代の黒米ブレンドで硬めでいい感じ♪

馬肉は食べたことあったかな?

柔らかいんだけど、肉質がしっかりしてるって言うか、よく噛まないと噛み切れないって感じで、咀嚼必要です♪

なので、よく噛むので満腹感けっこう得られますね(^^ゞ

味自体はしょうじき何もなしと言うかwwたんぱくなので、お醤油+にんにく辛子味噌が合いますね(●^o^●)

酒塩もおもしろかった(^^)

★馬コロッケ(194円)・・・土日限定なのでいただいてみました♪

形は可愛いですね!(^^)!

正直・・・・ふつーでした(~_~;)

店内は白と赤で統一され、おされーなカフェ風になってます!(^^)!

お店の許可を得て撮影してますよ♪

馬肉はなかなか食べられないけど、体には良いですね(*^^)v

 

ひだりうまの意味初めて知りました(^^ゞ

展示も可愛いです(*^。^*)

メニュー載せますね♪

馬肉も売っているのですが、さすがに持ち帰れない(^^ゞ

猪苗代に行った際は、ぜひどうぞ~(●^o^●)

店員さんの応対も良かったです!(^^)!

 

★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。

 

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