キャラメルブリュレ～モデスティ

今日は先週に引き続きまして・・・・・、大都会池袋へ～(^_-)-☆

某所で知り合ったケアマネさん達とランチオフなのです～♪

ランチビュッフェだから食べ過ぎないようにしないとね^_^;

なので、残念だけど・・・・・、蕨カサパン+カサコンは欠席・・・・(ーー;)

昨日はトンパン後、お気に入りモデスティへ～(*^。^*)

いつものモデスティディナーコース（3,000円）ですよ♪

ここ最近少しメニューに変化があったようですね(*^。^*)

まずはうまうまデザートからご紹介（●＾o＾●）

★キャラメルブリュレ・・・3種類のデザートからチョイス♪

時々デザートの一品として登場していましたけど、デザートの主役はお初ですね♪

コースのデザートとしてはボリュームありますよ(*^^)v

濃厚なキャラメルのブリュレとキャラメリゼがうまうまのうまうま～(^_-)-☆

最初に戻りまして・・・、最近は前菜は盛り合わせになってますね(^_^)v

★サーモンとアボカドのタルタル・生ハムの春巻き・いぶりがっことチーズのクラッカーのせ

ボリュームもありますね(^_^)v

見るからにうまうまのうまうま～（●＾o＾●）

いぶりがっことチーズ・・・最近流行っている？？ワインのおつまみに合うということで、最近メニュー化したそうですよ(^_-)-☆

もちろんそのままでもうまうまですよ(*^^)v

★バーニャカウダ・・・濃厚うまうまソースは、ちぎったバケットできれいにいただきます♪

ウェイトレスさん「ここまでキレイに召し上がるのはすごい～」とおっしゃってました（笑）

★牡蠣のチーズ焼き・・・大きな牡蠣とチーズ・・・合わないはずはないですね（＾ｖ＾）

★ミネストローネ・・・今回はトマトが粗めで好きな感じ(^^♪

★アボカドのつくねハンバーグ・・・こちらは通常はランチにしかありませんが、お願いしてみました♪

以前いただいたものから盛り付けが変わりましたね(^_-)-☆

アボカドが半分ものってます～＼(^o^)／

さっぱりつくねハンバーグに濃厚アボカド、うまうまの上に体にも良さそうですね（●＾o＾●）

★マグロときゅうりの巻き寿司

盛り付けも素晴らしいですね♪

定番のうまうまです～(*^^)v

今回もうまうま満腹でございました(^^)v

何回も記載してますが、アルバイトのウェイトレスさんやウェイターさんはとても応対がよく、皆さん学校卒業とか次の仕事が見つかったとか、何かも区切りまできちんと勤める方がほとんどで3年位はお話して、次の代の方にバトンタッチ・・・って感じです(^^)v

ちゃんと常連さんの情報も受け継がれてて、私がコーヒーブラックとか仕事が変わったとか・・・、覚えていて会話してくださるんですよね(*^。^*)

そんなところもお気に入りのひとつですね!(^^)!

ふみふみ・・・いったい何人のお見送りをしたかしら(^^ゞ

★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。

昨日のメニュー

★ボディパンプ45

トンパンは♯108TB～(^_^;)そう言えばお初だね^_^;

やっぱりびみょーだったけどね(^^ゞ

～波乱万丈fumifumiのジムとおいしいものと日常～