いや~、今月はいつも以上に短く感じたよ・・・(;´▽`A``
仕事・・・どうしたらいいのか・・・と思ったいたところで、やっと「第1号さん」の依頼が来ましたよーキター Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
詳細は来月ですが、精一杯やらせていただきますv(^-^)v
お祝い月間の〆出よかったです( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ
さて、昨年に続き・・・、かさま新栗まつりに行こうかな~と思ったんだけどね、昨日は満腹だし~、来月早々には小布施栗三昧だし~で、今年は諦めました(;´▽`A``
あ、今日はトンパン行くよーo(^-^)o
昨日は仕事終えて、お気に入りMOJOへ~ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11013982/
いつものおまかせお楽しみコース(2,500円)ですよ~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
まずはうまうまデザートからご紹介~☆ワ-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ-ィ!!!
★いちじくのチーズ焼き・ほうれん草のシフォンケーキ・・・まあ、なんという斬新な(∩・∀・)∩
ほんのりほうれん草の風味のほわほわのシフォンケーキはうまうまのうまうま~゚ *。(●´Д`人´Д`●)。* ゚
温かいいちじくとクリームチーズとチョコ・・・一瞬ミスマッチな感じもしますけど・・・、とっても合ってるんですよ、これがヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
うまうまのうまうま~゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
で、最初に戻りますよ(*゜▽゜ノノ゛☆
★秋刀魚のオイル煮・バケット・冬瓜クリーム煮・ピクルス・・・どれもうまうまのうまうま~v('ω'*v)ピースピース(v*'ω')v
この前菜だけでもかなりのボリュームですよ((o(´∀`)o))
秋刀魚が浸ったオイル~バケットに含ませていただきました♪
★バーニャカウダ・・・みょうがやオクラが大きくてうまうま~ワ━(*゚∀゚人゚∀゚*)━ィ♪!
ソースも濃厚で良い味ですね☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ
今回のお料理はマスター担当なので・・・・・いつも以上に「盛」が素晴らしいのです~ヽ(゜▽、゜)ノ
★鶏の香草パン粉焼きオレンジ風味ソース・・・これとライスがあれば立派な定食になる位のボリュームですよ。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ
これ、コースの中の一人分ですからね(´∀`)
パリッと焼かれたチキンとほんのりオレンジのソースが食欲そそりますγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
ご飯が欲しくなりますねヘ(゚∀゚*)ノ
★栗のパスタ・・・ふみふみが栗好きなのを知ってて、パスタにチャレンジしてくださいましたよ(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
栗ペーストを使用したソースとパスタがうまうまのうまうま過ぎーワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
添えてあるベーコンは超厚切り(^~^)マイタケも乗ってますよ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
マスターには「これでリゾット作ったらおいしいと思います~」と伝えました♪
今回もうまうまボリューミーでございました*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
「いつもありがとうございます」だなんてマスター、こちらこそ「ありがとうございます」ですよ(@´з`@)ノ゙
どうしたらこんな素晴らしいお料理が作れるのか(●´ェ`●)ポッ
ほんとにいくら儲けが出てるのか心配になるうまうまさとボリュームでした( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ
来月も楽しみにしてますね゜+*:.(●’v`*pq)
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。






