今日は、昼下がりのふじみ野パンプに行くよーo(^▽^)o雪は大丈夫かな～(^^ゞ
昨晩は、夜勤で失われた栄養補給に、お気に入りMOJOに食べ友と行ってきましたよ(*＾ー＾)ノ
今回は、シフトや予定が合わず、2人だけだったけど、いつものお楽しみ2,500円コースです～:*:・(￣∀￣)・:*:
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11013982/
★ローストビーフ・菜の花の辛し和え・かぼちゃと蓮根の煮物・・・どれもうまうま♪菜の花・・・春が近づいている感じですね(^ε^)♪
お店のえりこさんが、さっき新鮮な帆立貝が入りました～と、大きな帆立貝を抱えて見せてくれ「どう料理します?」と(≧▽≦)新鮮なので、お刺身にしていただきましたよ(*＾ー＾)ノ
★ホタテの刺身・・・ホタテのヒモは青唐辛子と麦味噌で和えてあり、さいこー(*゜▽゜ノノ゛☆どうしたらこんなお料理が思い浮かぶのでしょうか(・∀・)
★鮭フライ・お芋の素揚げのキノコクリームソース・・・これだけでも1品料理の量があり、うまうまのうまうまγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ鮭フライ自体にも味が付いていて、サクサクでふっくら、ほんとに上手に揚げてあります(￣▽+￣*)
★豚肉・麩・卵のチャンプルー・・・これがお腹にたまる一品なんですよね～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
ここまでくると、かなり満腹・・・(＾＾ゞシメのライスは・・・
★ポークビーンズ・バターライス・・・うまうま～(o^-')bご飯の炊き加減がこれまた最高なんですよね～(＾～＾)お豆いっぱいいい味です(*^o^*)
そして、お楽しみのデザートは・・・
★モンブランケーキといちごプリン・・むらさき芋のモンブランかな？中にはザクザクのキャラメルナッツが入った、濃厚なケーキです～♪(*^ ・^)ノ⌒☆
いちごプリンは、なめらかでカラメルもうまうま(*゜▽゜ノノ゛☆
以前、えりこさんがMOJOのブログにアップしていたケーキで、私が「これ食べたい～」とコメントしていたのを覚えていてくださり、わざわざ作ってくださったんですよ～:*:・(￣∀￣)・:*:こういう心遣いもうれしいですね(*^.^*)
うまうま満腹でございました～(≧▽≦)
ストレス発散は、うまうまとJOYFITと職場以外でのグチ大会に限りますね～ヽ(゜▽、゜)ノ
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