http://tabelog.com/saitama/A1106/A110602/11004066/
メルベイユ・・・お一人様なので小さめの4号サイズ（10×10×4cm位）で、1,900円です(^∇^)
「ハート柄をあしらったイタリア産ピスタチオのムースと、ラズベリーの香りの濃厚なガナッシュ、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーにヴィオレットの香りを加えたジュレを重ね、食感の楽しいプラリネクランチを合わせた贅沢なクリスマスケーキです」とのこと(*￣Oﾉ￣*)
うんうん、ハル・ヨコヤマらしいびゅーちふぉーな飾りつけo(〃＾▽＾〃)o
表面のきれいな模様もヨコヤマの定番～:*:・(￣∀￣)・:*:
濃厚なピスタチオムース・濃厚なガナッシュ・程よい酸味のフルーツのジュレwithヴィオレットの香り～(*゜▽゜ノノ゛☆土台のザクザクしたプラリネクランチо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ハル・ヨコヤマを語るような(笑)、うまうまのうまうまのケーキでありました～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
いっぺんに食べたいところを我慢して(笑)、2～3回（もともと2～3人分～）に分けていただきますよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
濃厚うまうまなケーキは少しでも満足度高いですよねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
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