昨日は日勤リーダー終えて、お気に入りモデスティへo(〃^▽^〃)o連休中日で団体さんで満席でしたが、私はマイペースのお一人様( ̄▽+ ̄*)
http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11000079/
いつものディナーコース(2,950円)です~(*^ー^)ノ
単品にしかないうまうまメニューがあるのですが、単品だと量が多くなってしまうし・・・、いつも話す店員さんにお話してみたところ、店主に聞いてくださり、快くコースに入れてくださいました~ヾ(@°▽°@)ノそのうまうまメニューは後ほど( ´艸`)
★マグロとアボカドのタルタル・・・なめことわさびのジュレがアクセントになってて、うまうま~o(〃^▽^〃)o

★バーニャカウダ・・・もう話すこと無いでしょう、こちらのソースは絶品(*゜▽゜ノノ゛☆

★海老しんじょうの春巻き・・・優しい味付けです(*^o^*)

★かぼちゃのスープ

★メインは、鴨肉のローストにしましたo(^▽^)oおっ、ちょっと盛り付けが変わりましたね(*^ー^)ノ

カポナータが下にあり、鴨肉は程よい焼き加減でうまうまです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
マッシュポテトが無くなったかな(^^ゞでも、正直無くてもいいんです、ボリュームがありすぎるコースなのでγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

さて、こちらですよ、通常はコースに入らない、うまうまのリゾットですо(ж>▽<)y ☆
★カニとアボカドのリゾット・・・盛り付けが可愛いですね(*^▽^*)カニとアボカドもたっぷり入ってて、なんともいえない味付けなんですよ~ヾ(@^▽^@)ノうまうまのうまうま~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:たまにコースに入れてくれるようにお願いしちゃうかな~(*゜▽゜ノノ゛☆

★デザートとコーヒー・・・ほっと一息♪

店主さん、店員さんありがとうございましたm(__)m
この日は団体さんで満席でしたが、喫煙者が数人でその方も気を利かせて、外で喫煙してくれたのでよかったです♪ディナータイムも禁煙にして欲しいなあ・・・と思ってますけど、開店当時からのお得意様がいて難しいようです・・・^_^;
ま、喫煙者はほとんどいないんですけどね・・・^_^;自分がいるときだけ、そうであれば・・・^_^;
うまうまでございました(*゜▽゜ノノ゛☆来月のシフトも出たので、来月の予約もしてきちゃいました~(^ε^)
隠れた名店なので、予約は必須です~(b^-゜)
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。
