必見!!究極のモンブラン「朱雀」~小布施2日目 | ~波乱万丈fumifumiのジムとおいしいものと日常~

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いろいろあってお一人様のfumifumiがリーズナブルでおいしくて量が多いをコンセプトにスイーツ・おいしいもの・地元のお気に入りのお店など色々綴ります(^^)自分の覚え書きなので参考程度に(笑)

今日から世間は3連休ですか・・・(^_^;)今日は私も休みですが・・・(・∀・)
昨日のうまうまは後日アップします。小布施ネタも終盤ですが、見てね~≧(´▽`)≦

優雅なぶれっくふぁ~すとで、思いのほか満腹になってしまいまして・・・、9時半に今回の一人旅のメインイベントが~ヘ(゚∀゚*)ノ

究極のモンブラン「朱雀」は、小布施の栗の実を使用した手作りの逸品なので、期間限定数量限定です(ノ´▽`)ノこれを求めて、時期になると整理券を求めて並ぶそうですが・・・・、豪華な枡一客殿の「朱雀プラン」で宿泊した私は、並ばずに、小布施堂当主の別宅2階で、優雅に食べられるんですよ~о(ж>▽<)y ☆朱雀代(1,000円)は別料金ですけどね(・∀・)

1階は整理券で並んだ人たちが、私は2階のこちらの眺めのいい景色で~天気が良くて最高でしたо(ж>▽<)y ☆

じゃーん、これが究極のモンブラン「朱雀」 です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

見た目おそばみたいですけど(笑)

いろんな情報見てたけど、年々小さくなっているみたいで、かなり大きめのモンブランって感じかな・・・思っていたより小さかった(笑)

「表面は小布施の栗のみ15個位、中は小布施の栗5個位を使用し、今回はすべて手作業で心をこめて作りました」とのこと(*゜▽゜ノノ゛☆栗を剥く(?)機械が調子よくなかったみたい・・・。

お蕎麦みたいな表面の栗は、栗のみなので、甘さはないですけど、栗好きにはたまりません(*^o^*)

中は、栗きんとんのようになっていて甘みがあり、少しずつ混ぜていただきますo(〃^▽^〃)o

繊細な栗スイーツですね~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:栗好きならイケます~(*゜▽゜ノノ゛☆

小布施の栗のみを、ここまで美しくスイーツにしたことに感動:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

いただいたお部屋は、普通に整理券をGETしたかった人たちが1階で食べているところを、中央の階段を上り・・・

朱雀プランで枡一客殿に泊まった人たちしかいないこの2階でいただきましたv(^-^)v

さわやかな気候で、外の景色も美しかった(*゚ー゚*)

さあ、うまうまブレックファーストと感動の朱雀をいただいて、超満腹~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

しかし、最後のノルマが~、がんばるしかない(笑)


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