うま～い友達が仕事でトルコに行ってて、お土産に私のリクエストの
ピスタチオのバクラバを買ってきてくれました。
バクラバは パイ生地の間にペーストが入っているものでその上から
さらにシロップをどば～とかけてあるツワモノデス。
トルコでは デザートやチャイは限りなく甘い。
もちろんコレも、そして かなりオイリー
でも なんか癖になる味です。
トルコに行かれた際は１度お試しください。 輸入ものスーパーでもたまに見かけます
バクラバは置いていません
トルコ雑貨 Eylul えいりゅる http://eylulkilim.com