今日は3社合同の企業イベントで
横浜のホテル会場で
ダイエット講座の食事編を
ご担当させていただきました。
これから秋に移行していくのに、
変わってくる気持ちは
「痩せたい！→太りたくない。」
夏場には、
〇交感神経が過度に優位になったり
〇汗により筋肉の水分が減ったり
〇自然と食べる回数が減ってしまったり
と基礎代謝(筋肉量)を下げる原因が多い。
そして、秋には日照時間も減るため
これが逆転します。
〇日中に副交感神経が優位
→夜の食欲が旺盛になる
〇体に水分が多くなりむくみがち
→ホルモンバランスが崩れやすい
〇食べる量、頻度が多くなる
→食べるカロリーが多くなる
総じて、食べる量が増え、消費が少なくなる
「溜め込みやすいモード」になるため
「太りたくない！」という気持ちが
優先的になってきます。
だからこそ、夏の後半には
これらの対処をしておくことが
とっっっても大事。
知っていれば損をしなくて済んだのに、
知らなかっただけのために、
多大な損をしてしまう。
そうならないように、
今日も一緒に知識を
身につけていきましょう。
季節柄、食事の基礎とともに
絶対に知って欲しいのは
食欲が止まらない時の対処方法
いくら基礎が身についても、
それを続けられなければ無意味。
結局リバウンドになるからです。
ダイエット知識を身に付ける意義は、
一人でも不安にならず、
太らない体質を維持できること。
ここになぞると、食欲とホルモンの関係は
避けては通れないものになります。
夏から秋への移行は
日光に当たる時間が約50%減少します。
日光は気持ちの安定ホルモンを
作る媒体。
それが少なくなることで
気持ちが不安定になりやすく、
それを防ぐために食欲へと繋がります。
食べて気持ちが安定する仕組みとして
本来食欲は
○食欲を抑えるレプチン
○食欲を増やすグレリン
によってコントロールされています。
気持ちが不安定になると
レプチンが減少し、
グレリンが優先的に働くことで
食欲に繋がります。
それは、食事による3つの栄養素が
安定ホルモンを作る
働きがあるからです。
ご存知の通り我慢はまず続きません。
人の志向と行動は
ホルモンによって決まるからです。
なので、秋の食べ物の誘惑には
この時の食欲を逆手にとることで
上手に付き合っていきましょう。
安定ホルモンの生成には
糖質、乳製品、肉類の摂取が必要。
（イライラすると
甘いものが食べたくなる！！！
というのは当然のことなのです。）
そんな気持ちが動きやすい秋には
これらの摂り方が重要。
知る知らないで、太る痩せるが
180度変わります。
〇糖質
血糖値が上がりやすく、
脂肪燃焼を止め、
脂肪を増やしてしまう原因。
朝中心にフルーツや
吸収の遅い糖質がメイン
→いちご、キウイ、ライ麦パン等
〇乳製品
こちらは吸収が遅い反面、
8時間近じっくり吸収されるため、
一緒に血糖値が上がると
太りやすくなる原因。
・間食の空腹を抑えたい時、
・糖質を摂らない食事の時に
摂ることがポイントです。
〇肉
高タンパク質な反面、カロリーが気になります。
→牛豚ならヒレ、もも、
鳥なら胸などを１日に２～３回はしっかり
摂るようにしましょう。
食欲に負けそう、そんな時は
これらのルールを守っていけば
ホルモン上、急激に太ることはありません。
むしろ、
これらに沿って食事が摂れることは
ホルモンバランスや基礎代謝も整い
消費体質を保っていけます。
あなたも既にたくさん調べているはず！
秋の食欲の抑え方
いろいろ出てくるものを
実践しようとしてもまとまらない、、
そんなあなたは
ぜひご参考にしてください。
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監修させていただきました！
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