母が施設に入る2年くらい前からだけん
…もう5年くらい雑煮もおせちも食べてません
残念なことに母の雑煮は美味しいと思えず
まったく好きではなかった
お母さんごめんね
対して
義母の作る雑煮の美味しいこと
今年も元旦に帰るけん
ゆっくり食べとる時間がないとたいね
それなら自分で作って食べよう
↑義母の雑煮を真似てみた
・焼いた四角いお餅
・椎茸、鶏肉入り
・みつば(の代わりにほうれん草)
・澄んだ出し汁←これが全っっ然違う
母の雑煮は
・焼かない丸餅を煮る
・人参・大根・里芋・ごぼう、かまぼこ入り
・みつばの代わりに小松菜
・白濁した出し汁(これが正体不明な味で再現不能)
あ、スルメとか入ってたな
まあ「お袋の味」がなんでもかんでも一番
ではないかな（笑）
でも、母オリジナルのもので
大好きな料理もあるけん
それは今でも作って食べるよ
今日のお雑煮は
めちゃ簡単だけど美味しくできました
ご馳走さま
