こんにちは(*^_^*)
素肌が喜ぶナチュラルコスメで綺麗に
美肌メイク専科の楠 雅代です。
ファスティング断食
私は、年に2、3回
体のデトックスの為にしています。
ファスティング断食の時にも、普段にも飲んでる
酵素ドリンク
グローリーインターナショナル（株）の
ファストザイム
発酵食品の研究をしている
機能性食品研究所FFC
岡山県吉備高原岡山の真ん中にある工場へ見学に行ってきました。
地産地消
素材に付着する微生物を利用
発酵関与微生物は素材によって異なるので、
青い樽には、300キロ
旬の素材を1種類ずつ
150素材
150黒糖
を入れて発酵、手作業で、丁寧に混ぜたり、どれだけ手をかけて作られてるのか改めて見て感動です。
発酵美学
発酵は日本の素晴らしい伝統文化
岡山で採れたもの旬の素材を3年半熟成されてます
また、工場が変わり、
木で、建てられ建物の中は、モーツァルトの曲が流れていて、瓶詰めされる前の調整をされています。
これもまた手作業。
作りたての酵素エキスを味見。
これは、🍓でした。
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