土恋処さんのマクロビスイーツ

池田にある自然食のお店「やさいの広場」に行ってみました。

こちらは１Fが有機野菜や自然食品を取り扱うお店、２Fが自然食の
レストランになっています。

たまたまイベント的に店先に出されていたのが、京都・綾部の「土恋処
（どっこいしょ）農園」さんの手作りコーナー。

そこで目に付いたのが、卵、乳製品、砂糖不使用のスイーツたち
自然の素材を生かした、体に優しそうなものばかり！

子供のおやつに、と買ってみました

かぼちゃのケーキ、さつまいものブラウニー、干し柿のケーキ

砂糖を使っていないので、素材の甘さだけなんです(・∀・)
ブラウニーはカカオの味がきついので、ちょっと子供受けは
悪かったのですが、かぼちゃと干し柿はホントに自然な
甘みでおいしかったです。

ちょっとお試しに買ってみた「玄米のキッシュ」



ふんふん、なるほど～(･∀･)/　とナットク。

今週は何だかマクロビ付いた週でしたが、こういうお料理を
頂くたびに野菜のありがたさを実感します！

お肉がないから、野菜の一つ一つの味がしっかりと味わえて
素朴な美味しさが楽しめるんですね～。

砂糖を使わないスイーツは是非自分でも作ってみたいです～

ちなみに土恋処さんは月１ペースでブースを出されているみたいですよ。