飲茶、香港スイーツ、茶餐廳、夜景の綺麗なルーフトップバー、中国料理ディナーに加え、観光スポット、お土産屋さんなど、香港在住15年間、貪欲に食べ歩いてきた「本当のおすすめ」のお店だけを選んでご案内します！！
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食べ歩き会についてはこちらのブログをご覧ください！
▶︎「香港食べ歩き会」ってどんな会なの？の質問にお答えします！
🌟基本は16時から21時で開催していますが、飛行機の都合があれば調整いたしますのでご相談ください！
🌟旅行者向けの会となっております！在住者向けの会は別途開催予定です！
食べ歩き会は参加者のリクエストを元にプランを決める「寄り添い型」の会です！
一人旅ではなかなかハードルが高くて食べられない飲茶や、海鮮などをみんなで食べたり、お土産を買ったり効率的にまわります！！
めちゃめちゃ楽しい1日にすることをお約束します！
ほとんどが1人旅の方ですので、チームシャイの皆様もどうぞお気軽にお問合せください！
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大埔で起きた火災の報道に、日々胸が締めつけられる思いでいます。ここ数日は、私自身もニュースを追う中で気持ちが沈む時間が続いていました。
ブログの書き方についても少し迷いましたが、今日からはまた、いつも通りの明るい雰囲気で発信を続けていこうと思います。悲しい出来事が続く今だからこそ、せめてここでは、少しでも前向きな時間をお届けできればと考えています。
もし今、そうした気分になれない方がいらっしゃいましたら、どうぞご無理なさらず、そっと閉じてくださいね🙇♀️ 不謹慎だと感じる方がいたら申し訳ありません。
最新の状況については、香港政府観光局のInstagram（＠discoverhongkong）や現地メディアをご確認いただければと思います。私自身も、随時インスタグラムのストーリーズなどで共有していく予定です。
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ふぁい！！！
先日、深水埗（シャムスイポー）散歩していた時に、立ち寄った業務スーパーで香港土産にもなっちゃうおすすめを発見したよー！
昔からファンも多い「明輝」のエビせんべいシリーズになんと
避風塘味とトリュフ味が登場してた〜！！
桜海老味もあったけどそれに関しては華麗にスルーしてしまったw
いや、これは反則だわ〜！！もう食べる前から美味しいが大確定してる！！
パッケージには「Indonesian Shrimp Chips」って書いてあるんだけど、「明輝」は、香港のブランドで、毎回香港旅行のお土産に買って帰るファンも多い密かな人気者！
東南アジアのレストランに行くと、お通し感覚で出てくるあの ふわっと軽いエビせん、あるじゃないですか。あれをそのまま家庭用にした感じで、エアリーで美味しいのよ！
避風塘とはなんぞやって方のために簡単に説明すると、香港の漁師文化から生まれた料理スタイルで、ニンニクをたっぷり使った香ばしい風味とピリっとした辛さがクセになる味。
海鮮レストランで、エビや蟹、イカなどと絡めて提供される定番料理なんだけども、この味にハマる人が続出で！！実際この間、食べ歩き会に参加された初香港のAさんも、めちゃめちゃ気に入ってくださって「この味を再現するにはどうすればいいか？」「このためにまた香港に遊びにきたい」って言ってくださった！！わかる！！
ガーリックが全力でパンチ効いてる味でうんまいのよ！
このエビせんもそれをうまいこと再現されてて！！ガーリックの香りと唐辛子のピリッとした辛さがやめられない、止まらない！なんです！！カルビーが嫉妬する！そんぐらいうまい！
黒トリュフ味は、完全に大人の幸せえびチップス！避風塘がビールがすすむ君だったのは言うまでもないですが、この子ったら！！泡にもあっちゃうタイプ！！
ホームパーティーで出したって喜ばれちゃう！そんな素敵にワイン泥棒だった！！
まあ、私の一軍の「トリュフハムクラッカー」と比べたらどハマりレベルはちょっと下がるかもしれないけれども〜、でもうんまいんだから！
▶︎全員買って！これはうますぎる！スーパーで買えるトリュフハム味の◯◯が中毒性ありすぎる！
ノーマルのエビせんも美味しいけど、この避風塘とトリュフが別格だったので、香港のスーパーで見かけたらぜひ買ってみてほしい！おすすめです！！
今回の火災で被害に遭われたすべての方に、心からお見舞い申し上げます。
最近はInstagram（@petitfeilee）メインで投稿してます！インスタのみで投稿しているお店もあるし、ブログをお休みしている日も24時間で消えちゃうストーリーズで香港最新情報投稿してます！不定期にガイドブックがいらなくなる香港のおすすめをまとめた地図も配っているのでフォローしてね〜！！
香港土産の1番おすすめはこれだよ、もう誰がなんて言おうとこれ買っときゃ間違いない！！
the Rolのエッグロールをとりあえず買ってみてほしい！！
5つ星ホテルのエッグロールも作っていて本当に美味しいんだから〜！！！
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2025年版、香港旅行で絶対にやるべきこと10選をまとめたよ！
これから香港旅行の方は、ぜひ見てみてね〜！！
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香港土産についてはこれ見て！！
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いまだに大人気！超大作ここに置いとく〜！！
スーパーの種類についても細かく書いてるからぜひ！！
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☂️雨の日のおすすめをまとめたブログ
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