必食！期間限定メニュー！香港一の叉焼飯が帰ってきた！

 

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食べ歩き会についてはこちらのブログをご覧ください！

▶︎「香港食べ歩き会」ってどんな会なの？の質問にお答えします！

 

🌟基本は16時から21時で開催していますが、飛行機の都合があれば調整いたしますのでご相談ください！

 

🌟旅行者向けの会となっております！在住者向けの会は別途開催予定です！

 

食べ歩き会は参加者のリクエストを元にプランを決める「寄り添い型」の会です！

一人旅ではなかなかハードルが高くて食べられない飲茶や、海鮮などをみんなで食べたり、お土産を買ったり効率的にまわります！！

 

めちゃめちゃ楽しい1日にすることをお約束します！

ほとんどが1人旅の方ですので、チームシャイの皆様もどうぞお気軽にお問合せください！

 

 

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その他の日程もリクエストがあれば承ります〜！！

 

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おかえりなさいませーーーーーーーー！！叉焼飯様〜！！

今年も期間限定でいただける神叉焼飯が帰ってきたよ〜！！

 

 

香港の食文化を語る上で欠かせない叉焼飯！その中でも”特別な一杯”としてファンが多いのが、湾仔の老舗ホテル、六國酒店の広東料理レストラン Canton Roomで毎年冬に登場する、期間限定、叉焼飯のコース。

 

2019年にはじめて食べて以来、毎年楽しみにしているのだけれど、今年はこのコースを提供し始めてから10周年という節目の年だそう！なんと〜！！

 

 

 

レストランの入口に崇められて名誉会長的なポジションで置かれていた叉焼飯様が、マジで貫禄すごかった！なにこれ、リアルすぎる！うんまそおおおおおおおおお！！ちょっとこれ家に欲しい！そんぐらいのクオリティーなんだわ、会長ーーーーーーーーっ！！

 

 

過去記事はこちら↓↓↓

▶︎1年越しに夢叶って食べられた！香港一美味しいと評判の「期間限定」叉焼飯に身悶えた夜。

▶︎必食！香港一の絶品叉焼飯！〜予約必須な叉焼飯は神の味〜

 

今年のメニューはこんな感じ〜！！

 

 

 

 

 

功夫湯　滋味溢れるスープが絶品！

 

点心も完璧に美味しい〜！！てか、おかわりほしい！！

 

そして、本日の主役！叉焼飯様が着丼DOOOOOOOOON！！

 

美でしかないんだけど

今年の叉焼飯も安定の「漫画みたいな理想形」だった！！

 

 

見てよ、この厚み〜！！贅沢すぎる〜！！！！！

香ばしくジューシーな叉焼は噛むほどに旨みが広がって絶品！！外は香ばしく中はしっとりで、香ばしいとしっとりのコントラストが見事に同居する絶妙なのよ〜！！そんでもって、完璧なトロトロ目玉焼きが最高で、チャーシューのタレとご飯と一緒に食べると飛べちゃうのよ！！今年もうんまいっ！！

 

デザートまでしっかり美味しいのも嬉しい〜。

 

 

 

今年は2025年11月11日から2026年3月31日まで！2名からのオーダーで要事前予約です！