中毒性あり！雲呑が絶品！ハマるB級グルメ「小麵站」西灣河

レベルの高いB級グルメが軒を連ねる西灣河（サイワンホー）駅A出口から徒歩1分の太安樓。海南鶏飯、坦々麺、お粥に、点心、車仔麺、焼味などなど香港を代表するソウルフードや香港スイーツなど、種類豊富な安旨グルメ店がなんと70店舗もあり、常に近所で住む人々で賑わっています！太安樓シリーズ第三弾となる今回は涼麺と雲呑が美味しいと噂の「小麵站」へ行ってきました〜！

ここはフォロワーさんに大募集した私的おすすめグルメ「推し飯」で4票獲得した人気店！！

Aさん：「雲呑がおいしくてめちゃめちゃ通いました！」

Bさん：「私の推し推しの店。冷麺と雲呑スープがなくなったら私、死んじゃう・・・笑。週2で食べてます！」

なんとーーー！いくら近所でも、週二回で食べるってよっぽど！愛の深さが違うのよ！！

こんなコメントいただいたらめっちゃ食べたくなるじゃないですか、で、すぐ行ってきたわけですよ！そしたら〜〜〜〜

チーーーーーン。

まさかの臨時休業！こんなことってある？

でも、まあ食べるところなら困らない太安樓だからプランBで坦々麺食べて、結果美味しくてめちゃ恋したんだけども〜〜〜。

というわけで、やり直しにいってきました〜〜〜！！！

メニューはこんな感じ〜。

大変魅惑なメニューが勢揃いしてるけども、でも私はメニューを見ずとも、食べるものもう決まってるからね〜！！

この日いただいたのは〜〜〜

雞絲涼麵 40香港ドル（大）

涼麵は、鶏肉にきゅうり、パクチー、菜脯（香港版たくわん）、カリカリの豆などがたっぷりで食べ応え満点！よ〜く混ぜていただくと、ピリ辛のピーナッツソースが絶妙、シャキシャキポリポリカリカリ食感が一度に楽しめてうんまいったらー！！大にしたらなかなかの爆盛りだったから小で十分だわ！

麻辣雲呑湯　22香港ドル

涼麺も美味しかったんだけども、特筆すべきは毎日お店で手作りしている雲呑！！

雲呑がこの世に存在する雲呑の中で一番ほわほわだった！

ねぇ、赤ちゃんのほっぺなの？？

あまりのほわほわふんわり柔らかく繊細な雲呑にびっくりして3つ連続で食べたからね。

釘付け！あなたに釘付けなったわ〜！！何これどうやって作ってんのってぐらい大変エアリーで空気！ツルッと喉越しよくて麻辣具合も程よくて天才なの〜！どちらも中辣にしたけどもっと辛くてもよかったかも。

てか、このブログ書くまで気づいてなかったけど、「死んじゃうほどに美味しい」のは老壇酸菜湯小雲吞だった。間違えて食べたー！！って絶望しかけてたら麻辣推しの方もいたわ！ふぅ、よかった。絶望して眠れなくなるところだったーw つまりどちらも甲乙つけ難い美味しさということね。また酸菜バージョンも食べに行かねば〜〜〜。

ちなみに、太安樓は、持ち帰り店が多めです。このお店も、店の前にぎりぎり2人座れるレベルのテーブルが置いてあって、みんな持ち帰りの客ばかりだったから、運良く座れたけど、時間帯によってはかなり落ち着かないかも〜。

ちなみに私が食べたテーブルはここね

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