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中環（セントラル）駅D2出口から徒歩4分、Wellingtonストリートに2023年6月にオープンしたばかりの北海道のミシュラン二つ星の名店「天ぷら あら木」へ！なんと海外初出店〜！
カウンターのみ8席ほどのこぢんまりとしたお店でスタイリッシュな中にどこか温もりがあって落ち着く空間。プレゼンテーションも素敵で食べる前から期待値高まっちゃう！！
ランチ780香港ドル、ディナー1,600香港ドルのおまかせ1本！
追加できる単品とドリンクのメニューはこんな感じ〜！
料理長を務めるのは、北海道のあら木で6年間修行されたタカさん！
この巨大天つゆが「あら木」スタイルなんだそう！！
かつおたたき
車海老
アスパラ みずみずしくてサクサク！
オクラ
茶碗蒸しはさっぱり！雲丹が甘い〜！！
キスは揚げたてをそのまま天つゆにドボンとサーブされるよ〜！！
衣のサクサク感と身のほくほく感のコントラストがたまりませぬ！ぶりっ子禁止で豪快にかぶりついていただきたい〜！！！
最初、天つゆにダイレクトにドボンしてくるシステム知らなかったから、いきなりつゆポチャされてだいぶ動揺したけど、美味しかった〜〜〜！！本家のあら木さんもそうらしいです！ってそらそうか
とうもろこし
穴子も天つゆドボンスタイルでサーブされたよ〜！！
身がふっくらしてて言葉にならないほどうんまい！！これは口福でございます。
〆は天丼！！
デザートはさつまいもとアイス！
さつまいもの天ぷらはなんと1時間かけて揚げているんだとか！！
はてはて、この日のお会計は1人950香港ドルなーりー。衣が薄くてサクサク軽やかで、素材の旨味が感じられる天ぷら。ふわっと上品に薫る胡麻油がたまらなく深い味わい。
極薄衣でカラッとしてるから、アラフォーでも全く重くないノンノン胃もたれ天ぷらでございました！！
全部美味しかったけど、特にキスと穴子と天丼が最高ー！！この内容でこのお値段はかなりお得感あるしコスパ最高だと思う〜！
お腹いっぱいになってしまって追加しなかったんだけど、やっぱり今しか食べられないシャコ、いっとくべきだったなーと絶賛大後悔中。これから行く方は是非食べて〜！！
すぐに予約が取れない人気店になりそうだから、今が狙い目！気になる方はお早めに〜！！セントラルの駅からも近いし、ビジネスランチや接待にもおすすめ。
予約はこちらから！予約の際、1人500香港ドルのデポジットが必要です！
5/F, 10Wellington St, Central, HK
天ぷら食べたい！って思ったら〜1日1回「読んだよ！」の印にこのボタンを押していただけると、更新の励みになります〜！！
今更ですが、インスタで「まとめ」を作ってみました〜！！
これからもっともっと充実させていきますので、インスタもフォローしてもらえると嬉しいです！！あともう少しで念願の1万人いきそう〜！！→＠petitfeilee
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