29香港ドルで買える幸せ！推したいビブグルマン！

🇭🇰香港の最新情報🇭🇰

↓↓↓

アメトピ掲載＆人気記事はこちらから

↓↓↓

全部リピする！iHerbで「最安値」大ヒットな韓国コスメいろいろ！今なら15％オフだよ編

太子（プリンスエドワード）駅D出口から徒歩2分、2023年度のミシュランガイド香港で、今年初！ビブグルマンに掲載され、メディアに取り上げられるなど近頃話題！中国の陝西省発祥の涼皮（幅広の春雨のようなもの）をはじめ、雲呑や汁なし坦々麺、酸辣粉などの軽食がリーズナブルに食べられるスタンド「兩姊妹涼皮有限公司 Twins Liangpi Limited」へ行ってきました！

香港内に4店舗あるのですが、ビブグルマンを取ったのは太子のお店だったのでこちらに。駅からも近くてアクセスが便利！昼時を大きく外して行ったのですが、ひっきりなしに人が来ていて、人気のほどが伺えました〜！！

店内にイートインスペースはなく、4人ほどが並んで食べられるスタンドのみ！

メニューはこんな感じ〜。

なんやら魅惑のワンダーランドメニュー！！くぅううううう！

友達と2人でシェアするってことで人気メニューの招牌兩姊妹涼皮と椒麻雞をオーダー！どちらも辛さを選べたので小辣にしました！

前に5組ぐらい待っている人たちがいて、オーダーしてから10分ほどで番号が呼ばれたよ〜！

テッテレー！！

椒麻雞　52香港ドル　／　招牌兩姊妹涼皮　29香港ドル

近くにセブンイレブンがあるのでビールはそこで調達しました〜！！

招牌兩姊妹涼皮　29香港ドル

涼皮はツルっともちっと喉越しよく、極平麺だから辛さと甘さと酸味がきいたタレとよ〜く絡んでうんま〜！自家製のチリソースが絶品で清涼感のあるツルツル麺が至福すぎる！！！このバランスが秀逸〜！！！友達と一口ずつ食べてすぐ、1人1つ抱えて食べたい案件だね、これシェアできないわって気づいて、即追加オーダー。（笑）

これ夏バテして何も食べれないってときにも良さげ〜！！（私は夏バテとは無縁だけど〜）具材はパクチー、カリカリ豆、きゅうり極細千切り、砕いたピーナッツ、小ネギ。パクチーとカリカリ豆のアクセントがたまらなくてめっちゃハマる味！

でも強いて言えばもっと爆盛りパクチーだったら更に美味しいと思われる〜！小辣にしたけどもうちょい辛くてもよかったかな。というわけで次はパクチー多めの中辣でオーダーいたしまする！！と自分用にメモ！！

椒麻雞　52香港ドル

ふぁーOpenRiceで見た写真通り〜！！めっちゃ美味しそうじゃないですか？？パクチー爆盛りなのもありがたや〜！！

旨辛で美味なんだけども〜ちょっとオイリーなのが気になってしまった〜。美味しいの！美味しいんだけど、アラフォー的にはあまり箸が進まなかったかな〜。チキンは後から辛くなってくる感じで小辣でちょうどよかったです！

鶏肉の下にきゅうりがあるのが嬉しい〜！！

涼皮が止まらない系、超至福味だったから〜〜〜椒麻雞にも過度な期待をしてしまったけど、これはこれで普通に美味しいです（笑）

営業時間は以下の通り！！月曜日定休です！！

↓↓↓

ビブグルマンって結構当たり外れがあるというか、私的にちょっとトラウマがあってw 「ぜんっぜんおいしくない！なんだこれ？」っていう経験をしてから、あんまり追ってなかったのですが、ここは前からインスタで見て気になってたから行ってみたんだけども結果大成功だった〜！！

てかさ、この日、友達も私もまさかの白い服着ててw

涼皮が美味しくて、白い服着てること忘れてワイルドにすすってもて、めちゃ飛び散ってたわ〜〜〜。なんで白い服着てる時に限ってこういうの食べたくなるんだろか〜。

この現象に名前つけたいわー。なんなら友達は白の上下だったからねw　軽い事故！

2人でウマウマ連呼しながら食べてたら70代ぐらいの香港人の素敵なマダムに「あなたたち日本人？私は新聞で見て香港島から食べに来たの！こういうの普段食べないんだけど美味しいわね〜。」って話しかけられたんだけど、私もマダムみたいに70代になってもフットワーク軽く元気に食べ歩きたいわ〜と思った次第でございます！！

ここで前菜として涼皮を食べてからの〜徒歩15秒のところにある超人気餃子店でメインに餃子頬張りコースがおすすめ！これ味のバランス的にも我ながら天才と思う〜なんてったって息止めていける距離だから！！おすすめでーす！！