はじめましての方へブログへのご訪問ありがとうございます
香港在住えりと申します
2009年3月、日本語学校で働くために香港へ。
そこで、日本語を学びに来ていた香港人夫と知り合い、2011年 国際結婚。
まさか、自分が香港に嫁ぐことになるとは！ 現在、香港生活12年目〜
大好きな香港をもっと知っていただきたくて、ローカルグルメを中心に、
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こんにちは〜〜〜
本日2回目のブログ更新でーす
今日のお昼は、香港老舗の3点を使って、
海老まみれな撈麺を作ってみたよ〜！！
っていうかもう作ったうち入らないずぼらシリーズだけどぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜
蝦子も蝦子麺も蝦雲呑も神様だからさ、
神様✖️神様✖️神様で神様の３乗の美味しさだったぁあああああああああああ
てか、安利の蝦子さん、ちょっと見てくれる！？？
ふぁふぁのふぁふぁやまぁーーーーーーーーー
満タンに入りすぎててちょっとこぼしたわっ！！！！！！
どんだけサービスすごいの？？？？？？？？？？
瓶詰め史上最高に入れてみましたｗみたいな。
ギネスだよ！これ、完全にギネスに挑戦だよっ！！
こんなサービスたっぷり！！愛情たっぷりの瓶詰めって見たことある？？？
安利のこともっと好きになったわ。惚れてまうやつだわぁ〜〜〜
でさ、灣仔碼頭の蝦雲呑も初めて買ったんだけど、ちょっとびっくりするぐらい美味しくて、なんならこの間、鼻息荒めに、灣仔碼頭史上一番美味しいのでた！って言ってた”蟹味噌”超えたかもｗ これはマジでお店の味！！
蟹味噌水餃子はそうだね、冷食界のレジェンドって感じだけど、
この海老雲呑は、「え？店でしょ？どこで買ってきたの？」っていう味なの！！！
ってなんか毎回、灣仔碼頭の食べたことない商品を食べるたびに「これ一番うまい！」とか言って、そろそろ狼少年みたいになってきてるけどｗｗｗ これは本当に美味しいから食べてほしいですｗ
晩御飯ちゃんと作ろうと思ってたのに、また晩御飯に食べたくなっちゃってるほど海老がプリップリで香り高かった海老雲呑氏。
灣仔碼頭、本当にすごくて感動するわ〜
企業努力がすんばらしいっ
ふぁい、というわけで、
こちらが濃厚海老まみれ撈麺でございまーーーす
てか、見ただけで蝦の旨味がすごすぎない？？？
安利が創業112年でしょ、有記が70年でしょ、灣仔碼頭が43年だから合計225年！！
香港225年の旨みが詰まった麺ができたぁ〜〜〜
もう全ての「海老海老な香り」が、たまらなくて、うんまってひとりごと言いながら秒で完食してもうたわいっ！！ 美味しすぎて明日も食べてしまいそうｗｗｗ
老舗たちやるなぁああ〜！！もう全部美味しいって思いながら食したわ〜
旅行で来る方は冷凍雲呑は買って帰れないと思うけれど、
香港在住の方はぜひ、蝦まみれ麺おうちで作ってみて〜〜〜〜〜〜
安利の蝦子も初めて買ったけど、これいいです！いい！一気に口福度が増す感じ
だがしかし、他のアレンジメニューが全く思いつかないっていうｗｗｗ
何に使ったらいいんだろう。パスタとかに練り込んだりしたら美味しいかも〜。
ちょうどセモリナ粉買ってきたので、今度試してみまーーーーす！！！
みなさま、よい夜を〜〜〜〜〜〜
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