中環（セントラル）に2020年1月にできた「The Pizza Project」。香港の美味しいホームメイドパスタ専門店「Pici」で成功を収めたシェフらが、今度はピザをカジュアルかつお手頃な価格で食べられる店をオープン！180香港ドルのお得なテイスティングメニューを提供し、焼き立てのピザはもちもちフレッシュで絶品！と早くも行列必至の人気店となっています！
安定のPirataグループ、はい、食べる前から美味しい確定〜！(笑)
みんな大好き！パスタ専門店「Pici」のピザ版なんて美味しいに決まってるでしょ〜？予約は受け付けていなくて、ウォークインのみ。場所はSOHOのPeel St.という好立地です！！
ちょっと早めの時間に伺ったので、まだ空席がありましたが、8時をまわると満席になり、外には待つ人々の姿も！！新型肺炎の影響で香港中、ぜんぜん人がいないっていうのに、さすが話題店！！めちゃめちゃ賑わってました〜。
メニューはこんな感じ〜〜〜！！
Pici同様、超お得なテイスティングメニューあり！！2人でアペタイザー１つ、ニョッコフリット1つ、ピザ２枚、デザートorレモンチェロがいただけて1人180香港ドル！！なんとも盛りだくさんでリーズナブルすぎる〜〜〜！！
これは、もう絶対にテイスティングメニューの一択で！！
そんでもって、何がすごいってワインの値段が一律だったこと！！
グラス70香港ドル、カラフェが220香港ドル、ボトル300香港ドルと大変良心的〜！！すんばらしいな！！！これは、お得すぎるわ〜〜〜
私たち飲むの好きだけど、ワインの知識ないから〜ｗ 好みを伝えて、赤ワインのボトルを1本選んでもらいましたよ〜〜〜。
そして、この日いただいたものどーーーーーーーーーーん。
BURRATA 95香港ドル
アペタイザーは、ブッラータ♡どこまでもフレッシュでクリーミーでうんまはーーーーーーーい
美味しいんだけどぉ〜〜〜ひとつ不満なのが〜〜〜Pirataグループどこもそうなんだけど、個人的にトマトをもっとガブガブ食べたいから、ミニサイズのトマトじゃなくて、大きいのがいいなぁ〜〜〜って毎回思うｗ でも美味しかったよ(笑)
PORCHETTA TONNATA 85香港ドル
大好物のニョッコフリットはシグネチャーのにしたよ〜〜〜。薄くスライスされたポルケッタにまろやかなトンナートソース(ツナ)のなめらかでもったりな濃厚感とモッチモチの生地、ケッパーのアクセントがたまらーーーーーーーーん。これ、何個でも食べられるやつ〜〜〜〜〜
PARMA 140香港ドル
全部美味しそうでめちゃめちゃ迷いまくったけど、１枚目はパルマハムとパルミジャーノが贅沢にたっぷりのったものを〜〜〜！！パルミジャーノの荒削り感といい、惜しげもなくハムがもりもりのっちゃってるとことか、見た目100点満点なピザきた〜〜〜！焼きたてのピザはもっちもちで香ばしくて最高に美味〜〜〜
CARBONARA 120香港ドル
２枚目は、お店の看板メニューらしいカルボナーラを！！パンチェッタと半熟トロトロなうずらの卵がトッピングされたもの〜！！これも文句なしに絶品〜〜〜〜！！
なかなかの量だったけど、美味しくてほぼほぼ完食してしまったよね〜
もうかなりお腹いっぱいだったので、〆はデザートじゃなくて、レモンチェロを。
はてはて、この日のお会計は1人420香港ドルなーりー。こんだけ食べて、ビール1本ずつとワイン1本いただいて500香港ドルいかないとか〜〜〜大変リーズナブル〜くぅ〜〜〜〜〜〜！！！素敵すぎる〜〜〜
カジュアルで居心地良しな空間だし、店員さんも感じいいし、女の子めちゃかわいいし、お兄さんイケメンだし、いろいろ目の保養になったわ〜〜〜！！(笑)
安定の満足度！！やっぱりPirataは裏切らない〜〜〜ウォークインのみなので7時前を狙うか２回転目を狙って遅めに行くのがよいかと〜。
がっつりピザ気分のときにおすすめです〜〜〜
↓↓↓
OpenRiceはこちら
↓↓↓
この情報が役に立ったと思ったら1日1回下の夜景の写真をクリックしていただけると、ブログ更新の励みになります〜〜〜！！
楽天での買い物は「ROOM」からの購入すると、
楽天ポイントが2倍になってお得です！！お気に入り品も載せてます！
ブログの更新情報が受け取れます！！フォローしていただけたら嬉しいです
冬っぽいマスク買ったよ！！届くの楽しみすぎる