1922年創業！「余均益」へ香港NO.1チリソースとお気に入り調味料を買いに。

 

 

 

おはようございまーす

日本の友人におつかいを頼まれて西營盤の「余均益」へ〜〜〜。

香港人＆香港迷なら知らない人はいない〜

香港NO.1のチリソースとお気に入り調味料を買いに行ってきたよ〜〜〜

 

 

 

 

西營盤のB2出口から徒歩2分ぐらい。

超こぢんまりしたお店で、他の”調味料専門店”と比べると種類は少ないのですが、どれもこだわって作られていて大変美味しいのです〜〜〜。

 

 

 

 

 

 

どれを買ったらいいかわからない〜という方は、日本語の説明もありますよ〜。

 

 

 

っていつの時代だよ！？みたいなガラケークオリティーでごめん

 

 

 

左から豉椒醤($40)、香辣油($40)、辣椒豉油($30)、辣椒醤($50)

辣椒醤は、＄35のミニサイズもあります！！

 

友達のおつかいで行ったはずなのにｗ　値段設定が絶妙で〜〜〜〜〜〜。

自分用に、この4つを買っちゃいました〜〜〜

1つ50ドル以下ってびんぼっちゃま系主婦にも手出しやすい価格設定よねｗｗｗ　

って調子乗っていろいろ買ったらなかなかの重さになってしまって、帰り腕もげそうになったわｗｗｗ

 

 

一番右がマストバイのチリソース(辣椒醤)！！程よい酸味と辛味のバランス、深みのある味わいでうんまいの

大根餅はもちろん、香港風焼きそばに添えたら急に神が降りるし〜〜〜。味覇、ケチャップ、マヨネーズなんかを足してエビとか炒めてもコクうまスパイシーで美味なんだな〜〜〜

　

左から２番目の香ばしラー油(香辣油)は、夫の大好物。唐辛子とニンニクが超〜〜〜香ばしくて、なんなら手についても、手が超美味しいにおいになって永遠に嗅いでいられるぐらいｗって変態か　醤油、お酢、生姜、砂糖、ネギ、いりごまなんかを足したらめっちゃうんまい香味ソースが簡単にできちゃって〜〜〜。チヂミや豆腐、蒸し鶏にのっけるだけで立派な１品が〜

ザ・手抜き料理だけど美味しいんだから〜〜〜！！！

豉椒醤も辣椒豉油も簡単に香港を感じる１品ができちゃうしおすすめです〜〜〜

 

 

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そして西營盤といえば！の駅構内にある

飛び出るローカルアート！！

 

 

 

 

ふぃーん、たまら〜〜〜〜〜んって通るたびに思ってたけど、

なんか写真撮るのとかちょっと恥ずかしいって思って〜　(散々撮ってるくせになぜそこだけ恥ずかしがるｗｗｗｗｗｗ)　ずっと撮れなかったんだけど〜〜〜ｗ　今回勇気出して、初めて撮ってみて地味にめちゃめちゃ嬉しかったぁ〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

 

 

だけど、嬉しくて舐め回して見すぎてさｗ

私、三半規管が人一倍弱いから、若干酔ってオエってなったわ　

もう、一生薄目でしか見ない！！！何なら今も薄目でタイピングしてるからｗ

 

 

 

 

そうそう、看板商品のチリソースはウェルカムやマーケットプレイス、AEONなどのスーパーでも買えますよ〜〜〜。

でも、スーパーで買えるのはチリソースだけなので、その他の商品を買いたい場合は、西營盤のお店に行ってみてね〜。

 

てかさ、なんか勢いで自分用の大きいチリソースも西營盤の店で買っちゃったんだけどさ、まさかのスーパーの方が2ドル安かった件

腕もげそうになりながら帰ってきたのにっ！！

くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

いや、別に2ドルぐらいｗ　香港人夫に「ケチ」の「エリ」で「ケチリ」と呼ばれている私でも、さすがに気にしないけどぉ〜〜〜ｗ　重かった上にスーパーの方が安いとか、しくじり感半端ない！！！って結局ちょっと2ドル気にしてるわしｗｗｗｗｗ　

てぃっきしょーーーーーーー！！！！！

 

みなさま良い1日を〜〜〜

 

 

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余均益

香港西營盤第三街66a  
Tel:(852) 2568 8007  
営業時間：月〜金　9:00-17:00 　土：9:00-13:00  
定休日：日曜日＆祝日  現金のみなのでお気を付けください！！

私的おすすめ度：7.5／10　

(＃チリソースが神様　＃喜ばれるお土産シリーズ　＃チリソースはミニボトルもあるよ　＃香ばしラー油の香ばしさが食欲そそりすぎる）

 

 

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