ちょっと前に美味厨で排骨菜飯を食べたら、
『排骨』つながりで無性に滄浪亭の排骨が食べたくなって行ってきました〜。
何度行ってもおいしい滄浪亭。
香港人の人気インスタグラマーの方がアップしてると
『あー！もう！わかってんなーーー！！』って謎の上から目線になってしまいます(笑)
大排麺 ＄45
店の看板メニューのひとつでとっても人気なので、遅い時間に行くと売切れ率高し。
実は前回も食べたかったのに売切れてて、
口が排骨のまま、東京に一時帰国して、香港に戻って早速食べに行ってきましたw
ちなみに単品でのオーダーも可能。＄30です。
この排骨がおいしくておいしくて、一人で全部食べたら食べ過ぎだから、シェアしなきゃーって思うんだけど、おいしくて1切れぐらいしかあげられません
なかなか巨大なのですが、ペロリ。です。
この店の一食で、一日分のカロリーを摂取してるんじゃないか。ってぐらい食べちゃう。滄浪亭、おそろしや。
麺が”上海麺”じゃなくてもっとコシのある麺だったらどんなにおいしいか？
って毎回想像するのをやめられないけど、でも上海麺ってそういうものだから！
と歯を食いしばって食べてます
嫩雞煨麵
これも上海料理ならではのチキンスープ麺。ここのはけっこうミルキー。
私はまったくもって馴染めないけどw
これがおいしくてたまんない！って思えるようになったら、本物の日本太太だと思ってます。
マイベストオーダーは
①紅燒軟排麵 ②大排麵 ③葱油麵 ④水餃
とにかくおいしくて、安くて、早い！！
オープンと同時じゃないと絶対行列ができている人気のお店だけど、
回転が早いので、割とすぐ入れます。おすすめーーーーー！！！
滄浪亭
美孚美孚新邨第一期百老匯街7-11號平台25-26號
25-26 Platform, 7-11 Broadway Street,
Mei Foo Sun Chuen Stage 1, Mei Foo
Tel: (852) 2785 0212
営業時間
11：30〜15：00、18：30〜22：00
紅磡店→★★★
美孚店の近くにはお土産に人気の”多多麺包”のヌガーと、
インスタでよく見かける車輪餅小姐の大判焼き屋さんもありまーす♡
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