お天気がとってもよかったある週末、ハーバービューの気持ちのいい場所で飲茶した〜いと急に思い立ってグランドハイアットのOne Harbour Roadへ。
老舗の広東料理レストランのひとつで、ガイドブックの常連さん。
ここの7階席の窓際が天井が高くて解放感があってめっちゃくちゃ気持ちいいんです。
スタッフの方が眩しそうだと思ったのか、『ブラインドを閉めますか？』
って聞いてくれたけども、えーーーーーーっと、開けといてください。
わたし、このビューでピャーーーってするために来たんでw
いま、めっちゃくちゃチルって癒されてるんでーーーーーw
絶賛工事中で、ちょっと景観が悪いのが残念ですが・・・。
でも駅が完成したら便利になりますね〜。
早く完成してもっとピャーっていうビュー見せてーーーー！！！
Pan-fried rice flour rolls with Kurobuta pork black truffles and onions $108
ここのシグネチャーの黒豚腸粉！！
トリュフの香りがぱーっと口に広がって、風味豊かな黒豚さんとの相性が絶妙！！
辣椒醤つけて食べるとさらにうんま〜いっ！！
そしてどどーんといろいろ来たよーーーーーーー！！！
インスタ用に、手を強引に参加させられる夫。
最近はだんだん慣れてきて、手の角度とかわかってきたわーーーー。ぐっじょーぶ！
この日あまりにチルりすぎて、どれがどうだったかとか何が入ってたかとか、
全く覚えてなくて、なんか生姜がきいてておいしかったのあったなーとか。うっすら。(笑) いつにもましてグルメレポレてないんだけど
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ハーガオがめっちゃくちゃおいしかったのだけは覚えてる！
ってか、どこのハーガオでもプリップリでおいしい〜とかって言ってるけどw
もうね、エビがぷりっとかの次元じゃない！
ぶりーーーーーーーーーーーーーーーーーーん。ぐらい、
下手したらIFCにいる人にまでこのぶりーんが届いてるんじゃないかぐらい、
ぶりーんぶりーんとしてて、フレッシュで薄皮なハーガオ！絶品デスっ
そしてそして、毎度まいどまた食べるんかーいな楊枝甘露がーーーーーー！
ここ、いままで食べたなかで1番かもしれません。
ポメロとピンクグレープフルーツの苦みが美味！
マンゴーもタピオカも惜しげもなくごろごろ具沢山でさっぱりで天＆才！！
なんか、いつも友達や旦那に、
『ごめん、毎度で本当ごめんだけど、楊枝甘露頼んでもいいかな？』って
まるで悪いことでもするみたいに申し訳なさそうに頼んでたんだけどw
頼み続けてよかった！ここのめっちゃうまーーーーーーーい！！！
旦那は呆れた様子もなく
『全部のレストランで楊枝甘露食べて、一番決めたらどう？』って言ってくれる。
なんなのこの人。めっちゃ優しい。ホント結婚してよかったわ〜
はてはて、この日のお会計は1人＄440なーりー。
数年ぶりに訪れたけど、やっぱりここの飲茶おいしいっ！！
上品でおいしいのはもちろん、雰囲気よし、サービスよし、そしてこのビュー！
満足度高し〜！！やっぱり老舗のホテル飲茶は違うわーーーーー。
どれを食べてもはずれなしでおいしいのですが、
初めての方は”飲茶ガーデン”という、フォトジェニックで、
かわいいセットがあるのでおすすめです♬
この日はラストオーダーぎりっぎりのお時間に伺ったので、
売切れも多く、ちょっと残念でした(泣) やっぱり飲茶も計画的に。ですね。
次回はちゃんと余裕もっていって食べられなかったあの子やあの子食べるぞー！！
One harbour road
灣仔港灣道1號君悅酒店7-8樓
7-8/F, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road, Wan Chai
Tel:(852) 2584 7722
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