こんばんは
今日の晩御飯は無印良品の素で作ったサムゲタン鍋でした
生姜が効いていて、温まりました～。
お鍋は野菜が沢山摂れるし、寒い季節は定番料理ですね！
私、食べる事大好きですが、料理が苦手で
味付けが苦手なんです
なので、素で作る料理は味の面ではストレスがかからないです
ただ、健康には気を付けているので、
出来れば人工的な調味料が入ってるものはなるべく摂らないように
自分が知ってる避けた方がいいもの
（アミノ酸等、酵母エキス、ph調整剤）が
裏面に書かれていないかを買う時に見て選ぶようにしてます～。
気にし過ぎると食べるものが無くなるのであくまで出来る時だけですが。
写真を付けた無印良品の素2つは上記3つは入って無かったので、買いました
そんな料理苦手な私ですが、
白米だけは美味しく炊ける自信がありまして
旦那さんもご飯だけは褒めてくれます
炊飯器は使わず、ガスを使ってお鍋で炊くのですが、
簡単で時間も短いのに（25分くらい）
とても美味しいです。
参考にしたのはクックパッドの
＊nao＊51＊さんのレシピです
2年前の胆振東部地震では停電が続いて、
炊飯器が使えない友達に
ガスで炊く方法を教えて喜ばれた記憶があります。
あの時は大変だった。
けど、私はそれがキッカケで旦那さんと付き合い、結婚に至りました
そして、お米はつや姫が大好きで
毎年ふるさと納税で頂いてます。
先日株主優待でこしひかりの新米が届いた
ばかりですが、つや姫も10kg分届いて、
今日はつや姫と共にお鍋を頂いて幸せでした
この幸せを元に明日からまた1週間頑張りたいと思います～