こんにちは!ranacoです。
12月のマクロビ料理教室に行ってきました~!
今月は「クリスマス」がテーマ♪
・手打ちベジラザニア
・ベジフォンデュ
・お野菜たっぷりスープ
・クグロフ
というメニュー!
盛りだくさんの特別メニューでした^^
ご一緒させていただいたのは、ハンドメイド作家様お二人。
私も “一応^^;” ハンドメイド作家を名乗っているので・・・(えーっと、最近、布箱を作る時間がなくてぇ~・・汗汗)、先生が「会わせたかったの~」と、ずっと前からお話を伺っていたのです。
そしてこの日、念願かなって初対面~!となりました^^♪
今回はクリスマスの特別メニューということで、作らなければいけない品数も多く、当然やらなければいけない作業も盛りだくさん!
先生の指示で、3人でそれぞれ分担して、手際よく作業を進めていきました。
そして、1時間半後、完成です~!^^♪
ジャ~ン!
先生特製のグレープフルーツから作った酵母のパンも、ベジフォンデュでいただきました。
と~ってもボリュームがあって、お腹いっぱい!
美味しいクリスマスメニューでした!
・・・実は、食べる前に、こんなシーンが(笑)
撮影タイム~ ^^;;;;
カメラ女子、食事前の撮影は、やっぱり欠かせない!?!?
美味しいものは、やっぱり、ちゃーんと記録として撮りたいですもんね~。
皆で作ると、苦手なお料理も、とっても楽しい~!
そして、美味しいお食事は、大勢でワイワイ食べると、もっと美味しい~!
毎回、いろいろな方々とご一緒出来るのも楽しみな、マクロビお料理教室です^^
先生、皆さま、ありがとうございました!
★スクール情報★
マクロビオティック&天然酵母パン教室 ~vendange~
アクセス:
電車/京浜東北線 蕨駅より徒歩15分
車/敷地内に駐車スペースあり





