年末に向け慌ただしいです。
年末は少し早目の２６日に帰省予定のため
１２月の中旬頃から冷蔵庫の中を地道に断捨離していましたが
そんな時に限って色々と頂くんですよね～
大好きな柿
を頂き、
を頂き、やっと食べ終わった頃にリンゴ
をたくさん頂き
をたくさん頂きおすそ分けをしてもなお３個残ってしまった
そろそろシワシワになりそうなリンゴちゃん
これは頂いた方に申し訳ないと
リンゴケーキを焼きました
今回初めて炊飯器で焼いてみましたが
見た目はケーキっぽいのですが、
お味は完全に「リンゴのういろう」
摩り下ろしたリンゴを入れ過ぎました～
