なんちゃって梅干しの変身です。

Photo 1 まず、梅干しの塩抜き
   梅10個を200mlのお水に2~3日浸す。
  (1日に2~3回、水をかえる)


Photo_2 2 塩抜き梅を4時間くらい干す。




Photo_3 3 ハチミツ100ccと水60ccを
  レンジで2分強加熱し沸騰させる。



Photo_4 4 ハチミツが冷めたら、塩抜き梅を10個入れ、
  冷蔵庫で保存します。



バァの思いつきから作ってみたのですが、


どんなのが出来るんでしょうね。楽しみですぅ。