なんちゃって梅干しの変身!なんちゃって梅干しの変身です。 1 まず、梅干しの塩抜き 梅10個を200mlのお水に2~3日浸す。 (1日に2~3回、水をかえる) 2 塩抜き梅を4時間くらい干す。 3 ハチミツ100ccと水60ccを レンジで2分強加熱し沸騰させる。 4 ハチミツが冷めたら、塩抜き梅を10個入れ、 冷蔵庫で保存します。 バァの思いつきから作ってみたのですが、 どんなのが出来るんでしょうね。楽しみですぅ。