それは3日前の朝のことであった。
朝7時、ゾンビのように起床した私の脳裏に、
突如として神の啓示の如く、ある言葉が浮かんだ。
すなわち
「あ、なんか今すぐ唐揚げが食べたいな」
と。
唐揚げと言っても、私が作る唐揚げもどきのチキンフライなどではない。
カラッと揚がった衣と柔らかい鶏肉、そして溢れ出すじゅわじゅわの旨味成分。
正真正銘の、メイドインジャパンな唐揚げが食べたい。
さて、皆様の中にはここまで読んで
なんかこれデジャヴじゃね?
と思った方もいらっしゃるかもしれない。
というのも実は遡ること昨年6月、唐揚げを巡って
世間を騒がすこんな大事件を引き起こしていた私。
結局あれからなんだかんだと日本製の冷凍唐揚げは購入できず、
ずるずると1年もの年月が過ぎ去ってしまった。
・・・・・・・・・・・・・・・あれから1年か・・・・・。(遠い目)
さて、この日の私にも1年前と同じく街まで出かける用事があった。
用事が終わったら今度こそ唐揚げを購入して帰ろうと鼻息荒く決意し
1年前と同じく唐揚げのことだけを考えながら午前中を過ごした私。
外はカリッカリ、中はジュワジュワ
ほどよく弾力がありぎゅっと旨みの濃縮されたあの芸術品の為ならば
雀の涙ほどの我が財産も投げ打つ覚悟である。
嗚呼、唐揚げと私に幸あれ!
と明らかにヤバい人のテンションになりつつアジア系スーパーに到着。
冷凍食品コーナーに駆け寄ると1年前と同じく
GYOZAとKARAAGEの大袋が仲良く並んでいる。
1年前は何かの陰謀で酷い仕打ちにあったが、
今回の私には完璧なる作戦があった。
うっかりまた唐揚げの代わりに餃子を購入して帰ることがないよう
唐揚げと餃子、初めからどっちも購入すれば良いのである。
(※笑うところです。)
さて、冷凍食品2袋でずっしりと重くなった籠を抱え、
気持ち悪いほどご満悦だった私。
ついでに何か普通のスーパーでは買えない食材を買っておこうと思い
野菜コーナーもいろいろと物色することに。
タケノコやなめこ、青梗菜等を発見しテンションがいよいよ職質レベルに達した頃、
私の脳裏にまたしてもふと、神の啓示が下った。
あ、なんか今、無性にニラチヂミが食べたいぞ。
京都での一人暮らし時代、
安くて簡単かつ腹の膨れるニラチヂミは我が家の定番料理であった。
が、悲しいかな欧州には韮もなければコチュジャンもなく、
挙句の果てには片栗粉もない。
まぁ、幸い片栗粉は日本から持ち込んだものがうちにあるし、
コチュジャンは手作りできるのだが
流石に韮を自家栽培するほどのやる気はなかったので
ここ最近ニラチヂミはご無沙汰だったのである。
が、このスーパーには韮があった。
以前グラスゴーのアジアンマーケットで発見した時には
一束1600円というぼったくり価格だったが、
ここの韮は一束400円程度で比較的庶民派。
家計は火の車だがこれを今買わずしていつ買うと言うのか、
と自分を説得し、1束ひっつかんでレジへと駆け寄った。
ニラチヂミも良いが、
モヤシと合わせてお焼きにするのも捨てがたい。
いや、久々にこってこての味噌豚ニラも良いな・・・・
と、止まらないトキメキを胸に帰宅した私。
スーパーの袋を開けて気付いた。
これ、ネギやん・・・・・・・・。
眼科に行こう、そう強く決意する27の春である。
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スーパーの陳列棚に並んでいたのは間違いなくニラだったので、
恐らくうっかり隣に並べられていたネギをひっつかんだものと思われます。
私のおたんこなす(死語)め・・・・orz
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