先日例のサロンコンサートの最中に
顔見知りのご近所さん夫妻と一緒にお茶をしばいていた時のことである。
（ところで前にコメント欄でご指摘頂いたのですが、「お茶をしばく」ってすでに死語なのですか・・・！？）
顔見知りとはいってもそこは例の如く高齢化社会、
ご夫婦の年齢は恐らく２人合わせて１５０＋あたりだろうか。
まぁとにかく夜のお茶会を楽しんでいたところ
旦那様（とりあえずA氏と呼んでおく）の方が唐突に
「お嬢さん、君は料理はできるのかな？」
と聞いて来た。
「えぇ、まぁ、仕事ですから・・・・・。」
と答えたところ今度は
「じゃあ何が作れるんだい？」
である。
私 「えーっと、雑食なので和洋中華その他なんでも一通り作りますよ。まぁ、たまに英国料理も・・・。」
A氏 「へぇ、そうかい！じゃあ英国料理は何が作れるんだい？」
主婦の皆様におかれましては大変よくお分かり頂けるだろうが、
具体的に何が作れるかと訊かれても正直返答に困るものである。
作れるものなんぞあげていったらキリがないし、
そもそも普段作っている料理の８割なんて
その日のテンションと冷蔵庫事情で出来た、名も無き創作料理だ。
私 「まぁ、レシピがあれば何でも作れると思いますよ。一番最近はキャセロールを作りましたね。」
A氏 「そうかそうか。実は私も妻も料理は得意で、うちは毎日日替わりでお互いが作ってるんだよ。」
私 「そうなんですか。どんな種類の（←はいここ重要です）料理を作るんですか？」
A氏 「私はシェパーズパイが作れるし、妻はマカロニチーズが作れる。」
レパートリー少なっ・・・・・
日替わりで作るということはあれか
月：シェパーズパイ 火：マカロニ 水：シェパーズ 木：マカロニ
金：シェパーズ 土：マカロニ 日：シェパーズ
みたいな感じなのか。
いくらなんでもそれはないだろと思ったが
思い返せば私が厨房を制圧する前の我が牧場では
月：コテージパイ 火：牛肉スープ 水：チップス 木：ハンバーガー
金：ソーセージ 土：ローストビーフ 日：チップス
というどう考えても食欲のそそられない料理が
恐ろしいことに毎週全く同じローテーションで食卓に上がっていたので
まぁ、献立が２種類しかないというのも、案外あり得るのかもしれない。
ちなみにA氏お得意のシェパーズパイは
パイと名が付くものの実際は
炒めたミンチの上にマッシュポテトを乗せて焼いただけだったりする。
マカロニチーズについてはこちら過去記事をご参照頂きたい：
http://hama-sush-jp.pro/emblema/entry-11784220811.html
ちなみにこの話をホリーさんにしてみたところ、
「ほら、この辺の人みんな農家だから、「手作り」の定義が私達と違うんじゃない？
多分その人達、 羊と小麦 から自家製なのよ。」
と言われた。
だとしたらかなり面白い。
というか、うちのコテージパイも言われてみれば牛から自家製だしな・・・・・。