私でも作れる簡単ローストビーフ

カリフォルニアからこんにちは。 

ハービーです。

もしかしてもしかして、初めて来て下さいました？だとしたら Nice to meet you & 宜しくお願いします。コチラ私の自己紹介でございます。

この間、友達にコストコへ連れて行って貰った時、フィレミニョンステーキを買ったのです。例の如くたくさん入っていますから、ステーキ肉4枚入りが一番小さいサイズ。すぐに美味しいステーキを１枚食べて、２枚は冷凍して、さて残りの１枚は・・・

ローストビーフにしました！

毎回このレシピで作るんですが、醤油味でご飯にも合うし、めちゃくちゃ美味しいです。決して料理が得意じゃ無い私でも作れる簡単ローストビーフです。私は生々しいお肉が苦手なのでしっかり火を通しちゃってますが、レシピ通りに作れば写真みたいになるんだと思います。

それから、やっぱりコストコで買ったホノルルクッキー。オフィスへ持って行く用に買ったのに我慢できなかった・・・自分でバクバク食べてまーす。このクッキー、サイズが微妙です。１個だと物足りない、２個だとちょっと多い気がする。結局は２個食べるんですけどねー。

このサクサク感がたまりませーん。セミソフトタイプのナッツとかチョコチップとかたっぷり入ったクッキーも好きですが、一番好きなのはサクサクのショートブレッドクッキーです！

今日の嬉しかった事

美味しい物が食べられる、元気な自分でいられる事。花瓶に挿してあるミニパンプキンツリーから根っこが生えて来た事。トレジョで見た秋色のマムが可愛いかった事。（秋色と言ってもバラエティーに富んでいますね！）

今日も最後まで読んで下さってありがとうございます。  

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