カルフォルニアから、こんにちは。
ハービーで〜す。
平日のランチは、ほぼ毎日お弁当。
出来る限りミニサラダとフルーツも持って行くようにしています。
だから週末に冷蔵庫の中を見回すと
サラダの材料の残り
ヨレ〜とした野菜が、チビチビと残っています...
いたんではないんだけど〜
もう、生で食べる気にはなれない...
そんな時の冷蔵庫お掃除メニューが
和風スパゲティ！
何でも良いから残ってる野菜をバターで炒めて、酒・醤油・ガーリックを入れたら出来上がり！
今日はプチトマト、ブロッコリーとエリンギに刻み海苔のっけて。
和風スパは、超簡単で美味しい〜
今日も読んでくれてありがとう。
じゃあ、またねー
