昨夜はヨガのレッスン🧘‍♂️でした

現在、給湯器が壊れ😰
絶賛　おしん　生活開催中〜

なので

ヨガのレッスン後

娘宅にお風呂に入らせてもらいに行き

それから帰ってから

夕食🍽️

帰ってから作ると食べるのが遅くなるので

夕方作っておきました

ピーマン🫑と卵🥚の炒め物

と

竹輪を甘辛く炒めておきました

このメニュー

TikTok liteで上がってきた物で

ピーマン🫑と卵🥚の炒め物の作り方はわかっていたのだけれど

試しに

chat GPTに聞いてみました

chat GPTもまだまだだわ😁笑

ピーマンを薄切り…は違うよねー

細切りでしょ

と、突っ込んでみた　笑笑

卵も最初に炒めておいて

仕上げに戻しましたよ❗️

味付け…

ピーマンお塩で軽くで炒めて

お醤油とオイスターソース

仕上げにごま油をちょいと…

完璧な美味しさ😋

竹輪の甘辛炒めは最後に胡麻を沢山まぶしたかったけど

きれていたので　無し😅

地元（島根県大田市）に帰ると必ずと言うほど

食べるのがこれ

素焼きではなく

油で軽く焼くのが大好き💕

お酒のあてっぽいけど

飲んでませんよ✋

炊き込みご飯と頂きました🍚

そうそう

お酒のあてと言えば

知る人ぞしる　鯖ジョ（笑）のワタクシが

何度となくリピートしているのが

炙り鯖ジャーキー

あてではなく

おやつに食べてしまうので直ぐになくなります

美味しいよ🥰

お試しあれ👍