朝方は曇っていましたが
日中は日が出てちょっと暑くなり
作業部屋のエアコンを入れました
朝もかなり冷えてましたが
夕方も急に空気が冷たくなり
寒暖差が激しいです
昨日の夕食です
＊松茸ごはん
＊鶏の照り焼き
＊きゅうりとトマトとカニカマのサラダ
＊ピーマンの甘辛煮
＊粕漬け
＊栗の渋川煮
＊大根とエノキのお味噌汁
この間だんなさをんが
採ってきた松茸ですが
良品は市場に出したので
形の悪いのや折れたり
裂けてしまってるのはお家用
1番カサが大きいのを使って
松茸ごはんを炊きました
どっさり入りました
ごはんは新米
ちょっと薄味でしたが😅
松茸の香りに包まれたご飯
とても美味しかったです
鶏の照り焼き
信州福味鶏が
串に刺さった状態で売られていたので
焼き鳥風にしようかと思って買いました
フライパンで焼いて
創味のすき焼きのタレで味をつけました
そしたら照り焼きになってしまいましたが
美味しかったです
ネギは初めに焼いておいて
添えました
そして
きゅうりとトマトとカニカマのサラダ
ピーマンの甘辛煮
粕漬け
大根とエノキのお味噌汁
あとこちら…
いただきものの栗の渋皮煮です
箸休めに添えました
今年は長雨の影響もあってか
松茸はかなりの豊作のようです
美味しくいただきました
深まりゆく秋の夕暮れ🌸
近場の外出した先で撮りました🤳
今日のモコちゃんです
今日も読んでいただきありがとうございました