【絵本でわかる】お節料理にはアレが多いって知ってます？

絵本de子育てコーチ

大久保徳久子です。

お節料理、作る人はそろそろ

材料揃えて、取り掛かり始めるかな？

わたしは明日材料をちゃんと揃えて

毎年31日にガーーーーっと作ります。

あまり意識しないかもしれませんが

お節料理って

実はとても乾物が多く利用されているんですね。

お出し用の昆布や煮干し

黒豆

昆布巻きの昆布・ニシン・かんぴょう

どんこしいたけ

ふっくらと煮る高野豆腐………

そんなことを

ちゃんと絵本にしてくれていますよ。

お正月がすんでからでも

「あれも乾物」「これもなんだね」と

お節料理のお味を思い出しながら

親子で読んでみるのもいいですよねー。

保存が効く材料で

冬の行事を彩る料理を作る

わたしもこの絵本を見て

「お節には、何重にも日本の知恵がつまっているなあ」と

改めて感心しちゃいました。

若者にはあまり人気がないと

言われますが、うちでは喜ばれるので

なんだか毎年続いてるな、お節づくり。

わたしは子どもみたいですが、やっばり

栗きんとんが大好きです。

あなたのお家の人気はどれですか？

作りながら、ちょっと乾物を意識して

さがしてみてください。

～～～～来年も絵本についてがいっぱい～～～～～

　わたしがお届けできること登録受付中

メルマガ『今日から変わる子育て』は、ブログよりちょっと濃い内容。
絵本の話や、コーチングをペースにした子育ての話。

イベントの先行情報もこちらでご紹介しています。

→こちらから

赤ちゃんと仲良くなる絵本たち♪
赤ちゃん絵本の情報を１メール一冊でお届けします。
なぜその絵本がいいのか、納得して手渡したいですよね。
ママパパの初めての絵本選び。

→こちらから

　　　不要な場合はいつでもワンクリックで解除できますので、
　　　安心してくださいね。