いつも見ていただいて
ありがとうございます
《第２ブログ
》
《夫のブログ》
皆様いつも
コメントありがとうございます
お一人お一人に
お返事が出来ず
本当に申し訳ありません
全てありがたく読ませて
いただいております
こちらの記事に
性格の良さが
神レベル
(
マジです)の
モチコさんから
どんな腸活をしているかと
ご質問いただいたんですが、
我が家も取り立てて
特別なことは
やっておらず…
なので参考になるかは
謎なんですが
我が家でやってることを
描いてみます
※下記の記事はあくまで
個人の家庭でやってることで、
効果・効能を補償するものでは
ありません。
私は専門家ではなく、
ただの関西オカンなので
ほとんどがネット調べの方法です。
詳しいことなどは
ご自分で調べてみてくださいね
使ってる
ヨーグルトメーカーはこちら
これでR１ヨーグルトを
量産して毎日欠かさず
食べてます
①牛乳パックを
開封せずそのままレンジに入れて
３分チン。
(破裂はしませんので大丈夫。
乳酸菌が活動しやすい温度に
近づけるためです。
高温になりすぎると乳酸菌が
死んでしまうので３分がベスト)
②飲むタイプの
R１ヨーグルトが
１本全量入るくらい
牛乳を取り出して、
R１ヨーグルトを注ぐ。
口をしっかり閉じて
上下にフリフリして
中身を混ぜる。
(ドリンクタイプにする理由は、
固形のヨーグルトの場合、
牛乳とヨーグルトを混ぜるときに
スプーンを消毒しないと
いけないんですが、
それが面倒なので(笑)
ドリンクタイプだと
牛乳パックのふたを閉じて
上下に振るだけでいいので
消毒いらずでめっちゃ簡単！)
③４３℃で１０時間発酵させる。
(R1作るときの最適温度が
４３℃らしい。(あくまでネット調べ)
時間も色々調べて
この時間になりました。)
④冷蔵庫で冷やして
固めたらできあがり
(出来たてはまだ
緩めなのですが、
冷蔵庫に入れると
いい感じの固さになります)
設定温度や時間は
あくまでネット調べですが、
我が家はこんな感じで作ってます。
(他にも色々方法があると思うので
気になる方は
調べてみてくださいね)
食べるときのコツは、
◎空腹時に食べない。
(空腹時に食べると
胃酸で乳酸菌が
死んでしまうらしいので、
朝食後、デザート的な感じで
毎朝食べてます。)
◎フルーツと
ハチミツと一緒に食べる。
(これもあくまでネット調べですが
この組み合わせで食べるのが
いいと書いてたきがするので
(２年前に調べたら)
ずっとこの組み合わせ。
フルーツがないときは
ハチミツのみだったり
きび糖を入れたりしてます。)
◎毎日食べる。
(乳酸菌は胃に定着せず、
早いと１日で排出されて
しまうそうなので、
毎日食べるのがいいそう。)
実際に、自家製でR１の効能が
完全に再現出来るわけでは
ないっぽいのですが、
(ネット調べ。
ネット調べって文言多過ぎやな(笑))
乳酸菌自体体にいいので
２年間毎日この方法で
食べ続けてます。
あとは、
ヤクルトやピルクルなどの
乳酸菌飲料も毎日飲んでます。
実際、自家製ヨーグルトと
乳酸菌飲料を毎日摂取して、
しっかり効果が感じられてる
と聞かれたら…
正直分かりません
というのも、
目に見えてこう変わった
みたいな分かりやすい変化は
特になく。ただ、
あくまで個人的感想ですが、
小児科へ行く頻度は
グッと減ったように思います
(全員が大きくなったっていうのも
もちろんあると思いますが。
それでも腸内環境が整って
免疫力が上がったのでは
と勝手に思ってます(笑))
あとは全員便秘知らずです
腸活をしていても、
完全に胃腸風邪にならない！
ってわけではありませんが、
もしなってしまったとしても
軽く済んで欲しい
という思いから、
毎日欠かさず続けています
あとは、発酵食品を
意識して取らせたり、
(味噌汁や納豆、
塩麹を料理に使ったり)
料理は超絶苦手ですが、
なんやかんやと
工夫して頑張ってます
(自画自賛)
と、ざっと書いてみましたが
あくまで我が家の方法で、
もしかしたらもっと良い方法が
いっぱいあるかもしれないので、
気になる方はご自分で
調べてみてくださいね
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