【韓国の刺し身の食べ方】日本とは異なります | 食と体験と出会いの場

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今年の春に韓国で人生初の釣りをやりました。

 

 

 

韓国旅は、ローカルな場所に連れて行ってもらえるので、日本語が通じない場所ばかりですニヤリ
(ソウル中心地以外は日本人に会うことが
ありません)
 
今回は韓国での釣りの様子をお伝えして行きます。
 
場所は、スウォン(swon )から車で1時間くらいの場所です。
 
漁船も多く停泊している
 
選んだ場所がいけなかったのか…
 
場所を確保し、待機
 
全く釣れず…
 
結果、食べてばかり(笑)
 
辛ラーメンとビール
 
私は日本で釣りに行った事がないのですが、
行った場所では、漁船が停泊しており、
ここで、魚を購入する事が出来ます。
 
お店の名前と値段が書いてある
 
購入した魚は、その場で裁いてくれるため、
新鮮な魚を食べる事が出来ます。
 
網で魚を確保してくれる
 
おばちゃんが裁いてくれます
 
裁いた魚はパックに詰めてくれます
 
ところで、韓国のお刺身の食べ方ですが、
そのままでも食べる事が出来ますが、コチュジャンを付けニンニクと青唐辛子をサンチュに巻いて食べます。
※ソウル市内だと、醤油につけて食べる事も
出来ます。
 
韓国での食べ方。一応わさびもあるけど日本のとは違う
 
野菜を多く食べる韓国の人にとっては、
普通なのかもしれません。
 
その国によって食べ方の違いがあり、
異文化に触れるのは大切ですねラブ